Cor vermelho-rubi, límpido e com reflexos violáceos. O vinho apresenta aromas de frutas maduras, cassis, compota de morangos, muita especiaria e violetas.
Na boca é delicado e rico, com taninos macios que equilibram com os aromas de alcaçuz. O final é longo e condimentado.
Harmoniza perfeitamente com carnes "en croûte" ou com um ensopado provençal.
Chateau Tour Granins Grand Poujeaux Moulis 2017
Poggio Le Volpi Roma Rosso 2018
Chateau Lilian Ladouys Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 2019
Adega de Palmela Reserva Premium Tinto 2019