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 Enogastronomia em alto mar
A Costa Cruzeiros e a AL Turismo estão lançando um cruzeiro temático, o 3º Prata Gourmet, que partirá do Rio de Janeiro em 28/fev, retornando no dia 09/mar, depois de singrar os mares em direção a Buenos Aires, Punta del Este e Porto Belo (Santa Catarina). As grandes atrações, no entanto, não estão nos portos, mas sim na cozinha e na adega do navio. O tema da viagem será a enogastronomia, o que toca fundo nos corações e mentes de nossos leitores.
No comando da cozinha, estarão as estreladas chefs Mônica Rangel, do Gosto com Gosto, e a cativante Flávia Quaresma, hors-concours no Guia de Danusia Barbara. A Mônica eu só vou conhecer quando asfaltarem a penosa estrada para Visconde de Mauá, mas a verborrágica Flávia é uma festa para os ouvidos, para os olhos e, principalmente, para o paladar! Harmonizando tudo isso, estará nosso colunista Homero Sodré, sugerindo os melhores vinhos e proferindo elucidativas palestras para aqueles que ainda estiverem acordados depois de comer e beber feito um paxá.
O Costa Magica, impressiona por seu tamanho e seus números: são 3.500 passageiros atendidos por mais de 1.000 tripulantes enquanto desfrutam de 4 piscinas, 6 hidromassagens, 4 restaurantes e incontáveis bares. Para quem, como eu, é adepto das corridas, há uma pista de jogging para queimar as calorias adquiridas no percurso. E haja corrida, pois são 5 refeições diárias: o café da manhã, o almoço, o lanche da tarde, o jantar e - para quem sobreviver - uma ceia.
Para conhecermos de perto essa mordomia toda, fomos convidados para um almoço no próprio navio. Não era nenhum cardápio especial, mas apenas o arroz-com-feijão de todos os dias a bordo. Mas pelas fotos abaixo, vocês poderão conferir o requinte, a beleza e a fartura do menu. Com tantas refeições diárias e tantas etapas em cada uma delas, difícil mesmo será passar pela porta de saída na hora do desembarque!
De especial interesse para nós, enófilos, a carta de vinhos é invejável, com um viés, é claro, para os rótulos italianos, já que o navio tem essa bandeira. Os preços dos vinhos são de surpreender até o Renato Machado! O navio é um grande free shop flutuante e, com isso, as cifras são uma festa para nossas carteiras. Lembro-me de ter visto Champagnes a 40 dólares e Amarones a 65 dólares! O perigo será se deixar levar pelo entusiasmo e exagerar nas degustações, pois os Engovs não estão incluídos nesses preços!
Bem, se você estiver interessado nessa excepcional viagem, confira o programa completo e as condições no site da AL Turismo e boa viagem!
Oscar Daudt |
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