Os Melhores Restaurantes Italianos do Brasil
Nossos leitores, de diversos estados brasileiros, responderam à chamada para a escolha dos melhores restaurantes italianos do Brasil. Organizamos a escolha com a determinação de 5 categorias, baseadas na localização geográfica, conforme abaixo discriminadas:

  • Belo Horizonte
  • Brasília
  • Porto Alegre
  • Rio de Janeiro
  • São Paulo

    Para ajudar na escolha, os restaurantes mais destacados de cada cidade fazem parte de uma lista pré-selecionada. Eu mesmo organizei a lista do Rio de Janeiro e contei com a ajuda de Silvia Dale, Eugênio de Oliveira, Neneca Daudt e Rafael Mauaccad para elaborar as pré-seleções de Belo Horizonte, Brasília, Porto Alegre e São Paulo, respectivamente. Entretanto, para cada categoria, havia sempre a opção Outros para que os leitores inconformados com a lista disponibilizada pudessem escolher casas não pré-selecionadas.

    Cada leitor - cadastrado ou não em nosso site - pôde votar uma vez. Como regra, os votos foram dirigidos aos restaurantes da cidade de residência do votante, mas aqueles que conheciam os restaurantes de outros estados também puderam votar nos mesmos.

    A escolha ficou no ar durante 2 semanas e recebemos, no total, 1.407 votos. Os resultados estão abaixo apresentados. Para cada uma das 5 cidades, listamos os 6 melhores classificados, com o percentual de votos recebidos, destacando os três primeiros colocados.

    Veja se você concorda com a escolha final...

    Oscar Daudt

  • Belo Horizonte
    Campeão A pré-seleção dos restaurantes italianos de Belo Horizonte foi organizada por Silvia Dale e contou com 13 restaurantes escolhidos.

    Os 6 restaurantes mais bem classificados foram:

  • 1º lugar: Vecchio Sogno = 31,4%
  • 2º lugar: Splendido Ristorante = 15,7%
  • 3º lugar: Dona Derna = 11,4%
  • 4º lugar: Buona Tavola = 10,0%
  • 5º lugar: Provincia de Salerno = 7,1%
  • 6º lugar: Sapore d’Italia = 5,7%
  • Vecchio Sogno
    Rua Martin de Carvalho, 75
    Santo Agostinho - Belo Horizonte
    Fone: (31)3292-5251
    www.vecchiosogno.com.br
    2º lugar 3º lugar
    Splendido Ristorante
    Rua Levindo Lopes, 251
    Savassi - Belo Horizonte
    Fone: (31)3227-6446
    (página Internet não encontrada)
    Dona Derna
    Rua Tomé de Souza, 1343
    Savassi - Belo Horizonte
    Fone: (31)3223-6954
    www.donaderna.com.br
     

    Brasília
    Campeão A pré-seleção dos restaurantes italianos de Brasília foi organizada por Eugênio de Oliveira e contou com 15 restaurantes escolhidos.

    Os 6 restaurantes mais bem classificados foram:

  • 1º lugar: Gero = 30,8%
  • 2º lugar: Trattoria da Rosario = 21,5%
  • 3º lugar: Cielo Ristorante = 10,8%
  • 4º lugar: Belini = 7,7%
  • 5º lugar: Cantina da Massa = 6,2%
  • 6º lugar: Lucca = 5,7%
  • Gero
    Shopping Iguatemi Brasília - SHIN CA 4 - Lote A
    Lago Norte - Brasília
    Fone: (61)3577-5520
    (página Internet não encontrada)
    2º lugar 3º lugar
    Trattoria da Rosario
    SHIS QI 17 Loja 215 - Fashion Park
    Lago Sul - Brasília
    Fone: (61)3248-1672
    www.trattoriadarosario.com.br
    Cielo Ristorante
    SHIS QI 9 bloco B loja 18
    Lago Sul - Brasília
    Fone: (61)3364-5655
    www.cielorestaurante.com.br
     

    Porto Alegre
    Campeão A pré-seleção dos restaurantes italianos de Porto Alegre foi organizada por Neneca Daudt e contou com 13 restaurantes escolhidos.

    Os 6 restaurantes mais bem classificados foram:

  • 1º lugar: Peppo = 40,2%
  • 2º lugar: Atelier das Massas = 11,8%
  • 3º lugar: Fratello = 10,8%
  • 4º lugar: Copacabana = 8,8%
  • 5º lugar: Usina das Massas = 5,9%
  • 6º lugar: Becco = 4,9%
  • Peppo Cucina
    Dona Laura, 161
    Moinhos de Vento - Porto Alegre
    Fone: (51)3019-7979
    www.peppo.com.br
    2º lugar 3º lugar
    Atelier das Massas
    Rua Riachuelo, 1482
    Centro - Porto Alegre
    Fone: (51)3225-1125
    (página Internet não encontrada)
    Fratello
    Av. Diário de Notícias, 300 - Loja 2087 - Nível Guaíba
    Cristal - Porto Alegre
    Fone: (51)3248-3248
    www.fratellosole.com.br
     

    Rio de Janeiro
    Campeão A pré-seleção dos restaurantes italianos do Rio de Janeiro foi organizada por Oscar Daudt e contou com 16 restaurantes escolhidos.

    Os 6 restaurantes mais bem classificados foram:

  • 1º lugar: La Fiducia = 16,7%
  • 2º lugar: Terzetto Ristorante = 10,1%
  • 3º lugar: Gero = 9,6%
  • 4º lugar: Pomodorino = 8,6%
  • 5º lugar: Locanda della Mimosa = 8,1%
  • 6º lugar: D'Amici = 7,6%
  • La Fiducia
    Duvivier, 21
    Copacabana - Rio de Janeiro
    Fone: (21)2295-7474
    www.lafiducia.com.br
    2º lugar 3º lugar
    Terzetto Ristorante
    Jangadeiros, 28
    Ipanema - Rio de Janeiro
    Fone: (21)2247-6797
    www.terzetto.com.br
    Gero
    Aníbal de Mendonça, 157
    Ipanema - Rio de Janeiro
    Fone: (21)2239-8158
    www.fasano.com.br
     

    São Paulo
    Campeão A pré-seleção dos restaurantes italianos de São Paulo foi organizada por Rafael Mauaccad e contou com 20 restaurantes escolhidos.

    Os 6 restaurantes mais bem classificados foram:

  • 1º lugar: Cosi = 31,3%
  • 2º lugar: Due Cuochi Cucina = 14,5%
  • 3º lugar: La Vecchia Cucina = 8,4%
  • 4º lugar: Fasano = 7,8%
  • 5º lugar: Gero = 7,2%
  • 6º lugar: Vicolo Nostro = 6,6%
  • Così
    Rua Barão de Tatuí, 302
    Santa Cecília - São Paulo
    Fone: (11)3826-5088

    Rua Jaques Felix, 381
    Vila Nova Conceição - São Paulo
    Fone: (11)3672-0089
    www.restaurantecosi.com.br
    2º lugar 3º lugar
    Due Cuochi Cucina
    Rua Manoel Guedes, 93
    Itaim- São Paulo
    Fone: (11)3078-8092
    www.duecuochi.com.br
    La Vecchia Cucina
    Rua Pedroso Alvarenga, 1088
    Itaim Bibi- São Paulo
    Fone: (11)4003-2665
    www.lavecchiacucina.com.br
     
    Comentários
    Carlos Alberto Amorim Jr.
    ABS-Brasília
    Brasília
    DF
    01/02/2011 Parabéns por mais uma iniciativa brilhante! Estou ansioso para ver os resultados. Quero confrontar minhas indicações com as respostas dos internautas.

    Após a classificação final terei curiosidade em conhecer restaurantes ainda não visitados.
    Antônio Benedicto Pinto
    Engenheiro
    São Paulo
    SP
    09/02/2011 Parabéns pela iniciativa, estou muito interessado em saber o resultado, devido ao fato de que em São Paulo há muita controvérsia a esse respeito: "Qual o Melhor"?

    Abraço
    Benê

    Benê, os resultados serão divulgados na segunda-feira, dia 14/02.

    Abraços, Oscar
    Robert Phillips
    Representante
    Rio de Janeiro
    RJ
    14/02/2011 Parabéns ao Valmir (La Fiducia) por todo trabalho muito bem realizado ao longo de 2010. Ele merece.

    No ano que vem teremos com certeza o recém inaugurado Duo disputando essa honra.
    Felipe Gilaberte
    Restaurante La Fiducia
    Rio de Janeiro
    RJ
    14/02/2011 Valmir, valeu! É este o resultado de um excelente trabalho desenvolvido com todas as equipes!

    Parabéns, amigo.
    Albino Carneiro
    Empresário
    Rio de Janeiro
    RJ
    14/02/2011 Querido Oscar,

    Ficamos muito felizes com o expressivo resultado obtido pelo nosso La Fiducia.

    O nosso sonho começou a se tornar realidade em out/09 quando sob o comando do craque e maestro Valmir Pereira, inauguramos este projeto visando resgatar o glamour de Copacabana, investindo em qualidade de recursos humanos, excelência na enogastronomia e serviços ao cliente. Afinal, ele super satisfeito é a razão da nossa emoção!

    Forte abraço,
    Albino Carneiro
    José Paulo Schiffini
    Enófilo da velha guarda
    Rio de Janeiro
    RJ
    14/02/2011 Sou suspeito em comentar restaurantes italianos, devido a minha ascendência com aquele país, mas a verdade é que nós leitores acabamos descobrindo quantos bons restaurantes italianos pequenos e não famosos existem...

    Estou passando estas férias em São Paulo e aí não foram relacionados outros tantos como o Andiamo, o Ritorniamo, etc... onde vocês podem se servir apenas do famoso antepasto italiano, se alimentar com azeites importados direta e exclusivamente, gastar pouco e se alimentar...

    Fora a velha Basilicata, no bairro do Bexiga e você pode comprar Pecorino Romano por R$80,00 o quilo; Pecorino Toscano por R$ 30,00, o Etto, etc....

    Apreciaria, Oscar, que você fizesse o mesmo com os demais restaurantes das várias cozinhas étnicas.

    Parabéns
    Schiffini

    Mestre, está nos planos promover outras votações!

    Abraços, Oscar
    Rafael Mauaccad
    Enófilo
    São Paulo
    SP
    15/02/2011 Caro Oscar,

    Outro momento de júbilo para os restaurantes: Cosi, Due Cuochi Cucina, Emporio Ravioli, Fricco, Osteria del Pettirosso, Pasquale, Picchi, Piselli, Vicolo Nostro e Vinheria Percussi, pois hoje estarão recebendo o selo Ospitalita Italiana, certificação do respeito dos estabelecimentos à cozinha italiana, iniciativa da União das Câmaras de Comércio Italianas, com supervisão do governo italiano. Auguri a tutti!

    Um dos maiores desafios que enfrentei foi a missão de pré-selecionar os melhores restaurantes italianos de São Paulo. Em um Estado com população de 13 milhões de ascendentes e em uma Cidade de 6 milhões destes mesmos, e todos com suas preferências, io ero fregato, mamma mia!!

    Procurei selecionar aqueles com identidade, com criação,com pesquisa, com serviço treinado e com o vinho como elemento obrigatório do prazer da refeição, isto tudo traduzido, alta gastronomia. Paga-se caro, mas tudo tem seu valor. E mais caro aqui do que nos EUA e Europa. Os restaurantes de média restauração devem se espelhar nestes modelos, pois sem predicados e qualidades, ofertam receitas de domínio público e cobram preços irreais.

    Luiz Américo, editor do Caderno Paladar do jornal O Estado de São Paulo, alerta: "Existe aí uma nova classe média chegando com sede de consumo de produtos e serviços. Milhões de pessoas que vão voar pela primeira vez, comprar o primeiro carro e a casa própria e talvez milhões fazendo a sua estréia em restaurante. Comer fora por programa, entretenimento, prazer é um pequeno luxo. Um sinal inequívoco de ascenção social. Os restaurantes estão preparados para esta nova onda de consumidores?"

    Agradeçoo a você, Oscar, muito sensibilizado, pela confiançaa em mim depositada. Convido aos leitores de todas as localidades, que quando aqui estiverem, não deixem de conhecer alguns destes ícones paulistanos. Ao Schiffini, se ainda estiver por aqui, conheçaa o Pasquale, pelo inigualável balcão de antepastos, queijos e embutidos, e que vinhos!!

    Forte abraço,
    Rafael
    Lusia M. Oliveira
    Engenheira
    Rio de Janeiro
    RJ
    16/02/2011 Parabéns! A excelente qualidade do material humano, do atendimento, da gastronomia, aliados ao charme local, não resta dúvida, foram os responsáveis pelo resultado de sucesso!

    Parabéns novamente!
    EnoEventos - Oscar Daudt - (21)9636-8643 - odaudt@enoeventos.com.br