| Agenda de eventos |
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| Os eventos encontram-se em ordem cronológica! |
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| 2010 |
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| Março |
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| Dia 08/03 - segunda |
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| Rio de Janeiro - RJ |
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 Rosés, vinhos para o verão - Barra
No verão, com muito sol, praia ou piscina e descontração, nada
melhor que vinhos refrescantes para as tardes em boa companhia. Os vinhos rosés apresentam hoje um novo patamar de qualidade e acrescentando um item fundamental ao prazer de se apreciar um bom
vinho: cores divinas!
Roberto Rodrigues selecionou vinhos rosés, de diversas procedências, com os mais variados tons de rosados para esta degustação inédita, que será no dia 08 de março, na Barra. Muitos dos vinhos poderão ser adquiridos com descontos juntos aos produtores, importadores ou distribuidores. Vinhos selecionados:
França/Provence, Saint Sidoine AOC Rosé 2007, de Cellier Saint Sidoine (Porto Leblon)França/Sul, Côtes de Thau Rosé 2007, de Hecht & Bannier (Vinci)França/Rhône, Cuvée des Bernis Rosé 2007, do Château de L'Amarine (Enoteca Fasano)França/Bordeaux, Elegance de Lesparre Bordeaux Clairet AOC 2005, de Michel Gonet (Vitis Vinifera)Itália/Veneto, Spumante Rosé of Glamour Brut, de Antonini Ceresa (Ana Import)Espanha, Torres de Casta 2007, de Miguel Torres (Reloco)Portugal, Vinha da Defesa Rosé 2008, da Herdade do Esporão (Vinirio)Portugal, Cabriz Colheita Selecionada Rosé 2008, de Quinta de
Cabriz (Wine Brands)África do Sul, Avondale Rosé 2007 (Vinhos do Mundo)Chile, Mirador Rosé Cabernet Sauvignon 2008, de William Cole (Ana Import)Chile, Casa Silva Shiraz / Cabernet Rosé 2008 (Vinhos do Mundo)Argentina/Mendoza, Las Piedra Rosé 2008, de Carinae (Porto Leblon)Brasil, Amadeu Rosé 2007 (Vinhos do Mundo)
Para acompanhar, petiscos.
O preço será de apenas R$ 76,00.
Façam suas inscrições na Secretaria da ABS (21)2285-0497. |
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 CURSO BÁSICO FLAMENGO
A Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-Rio) está com inscrições abertas para seu curso básico de vinhos. Chamado “Tradição, Conhecimento e Prática de Vinhos”, o curso básico é indicado para quem deseja se iniciar no mundo da bebida de Baco. Para participar, basta ter interesse pelo assunto e no mínimo 18 anos.
Data: Início das aulas - dia 08/03 (segunda) Local: Associação Brasileira de Sommeliers do Rio de Janeiro Endereço: ABS-Rio Flamengo. Praia do Flamengo 66 bloco 2 sala 311. Informações: (21) 2285-0497. Horário Flamengo: De 19h15 às 21h30. Valor do curso: R$ 400,00 + R$ 15,00 taxa de matrícula. Inclui livro didático, apostila e os vinhos das degustações. |
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 CURSO AVANÇADO FLAMENGO
A Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-Rio) está com inscrições abertas para seu curso avançado de vinhos. O curso avançado, ou de Degustação e Reconhecimento de Vinhos, é um curso aberto a profissionais e amadores e só pode ser feito por quem já terminou o curso básico.
Data: Início das aulas - dia 8 (segunda) Local: Associação Brasileira de Sommeliers do Rio de Janeiro Endereço: ABS-Rio Flamengo. Praia do Flamengo 66 bloco 2 sala 311. Informações: (21) 2285-0497. Horário Flamengo: De 19h15 às 21h30. Valor do curso: R$ 400,00. Inclui apostila e os vinhos das degustações. |
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| Dia 09/03 - terça |
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| Rio de Janeiro - RJ |
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 Dia Internacional da Mulher
Como vem sendo habitual há vários anos, no dia 9 de março, vamos homenagear as mulheres associadas da ABS-Rio com um encontro de vinhos e comidinhas.
O encontro, como sempre acontece, será dirigido por nossa associada Madeleine Patrício, que gentilmente cedeu os vinhos da Adega Alentejana e do Espírito do Vinho.
Programa imperdível, pela qualidade dos vinhos, das comidas, pelo esmero com que a Madeleine prepara a apresentação e, principalmente, pela alegria reinante.
Inscreva-se logo, pois estamos limitando a 35 participantes. Será às 19h30. Preço: R$ 40,00.
Praia do Flamengo, 66 Bloco 2 Sala 311 - CEP 22210-903 - Flamengo Telefone (21)2285-0497 |
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| Dias 09 e 16/03 - terças |
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| Rio de Janeiro - RJ |
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 Curso de Vinhos do Rhône
Nos dias 09 e 16 de março (3ªs feiras), o professor Euclides Penedo Borges apresentará, em duas aulas, uma versão renovada de seu Curso de Vinhos do Rhône. Trata-se de apresentação sempre procurada, tanto pela diversidade das regiões norte e sul do vale do
Rhône, como pela excelência dos brancos, como o Condrieu, dos tintos, como Côte Rôtie, Hermitage e Chateauneuf-du-Pape, e de seus vinhos de sobremesa.
Euclides escolheu os seguintes vinhos:
Dia 09 de março – 1ª aulaCondrieu Terrasses de L'Empire 2006 - Georges VernayCôte Rôtie “La Blonde Du Seigneur” 2006 - Georges VernayHermitage Les Miaux 2004 - Ferraton Père et Fils
Dia 16 de março – 2ª aulaTavel Les Lauses 2006 - Ferraton Père et FilsGigondas La Gille 2005 - Domaines PerrinChâteauneuf-du-Pape Boisrenard 2003 - Domaine de BeaurenardRasteau V D N 2003 - Domaines de Beaurenard
Para o final, um Lirac 07 - Château Saint-Roch. Horário: 19:30 horas e o preço R$ 284,00, podendo ser pago em duas vezes (em dois cheques).
Limitado a 24 participantes. Façam suas inscrições na Secretaria da ABS (21)2285-0497. |
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| Dia 10/03 - quarta |
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| Rio de Janeiro - RJ |
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 CURSO BÁSICO FLAMENGO
A Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-Rio) está com inscrições abertas para seu curso básico de vinhos. Chamado “Tradição, Conhecimento e Prática de Vinhos”, o curso básico é indicado para quem deseja se iniciar no mundo da bebida de Baco. Para participar, basta ter interesse pelo assunto e no mínimo 18 anos.
Data: Início das aulas - dia 10/03 (quarta) Local: Associação Brasileira de Sommeliers do Rio de Janeiro Endereço: ABS-Rio Flamengo. Praia do Flamengo 66 bloco 2 sala 311. Informações: (21) 2285-0497. Horário Flamengo: De 19h15 às 21h30. Valor do curso: R$ 400,00 + R$ 15,00 taxa de matrícula. Inclui livro didático, apostila e os vinhos das degustações. |
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 CURSO AVANÇADO FLAMENGO
A Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-Rio) está com inscrições abertas para seu curso avançado de vinhos. O curso avançado, ou de Degustação e Reconhecimento de Vinhos, é um curso aberto a profissionais e amadores e só pode ser feito por quem já terminou o curso básico.
Data: Início das aulas - dia 10 (quarta) Local: Associação Brasileira de Sommeliers do Rio de Janeiro Endereço: ABS-Rio Flamengo. Praia do Flamengo 66 bloco 2 sala 311. Informações: (21) 2285-0497. Horário Flamengo: De 19h15 às 21h30. Valor do curso: R$ 400,00. Inclui apostila e os vinhos das degustações. |
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| Dia 11/03 - quinta |
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| Rio de Janeiro - RJ |
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 Sauvignon Blanc ao redor do mundo
Apresentação: Alexandre Lalas
Château Lamothe-Vincent Héritage Blanc 2007 - Bordeaux, França - Revista Decanter: um dos 20 melhores Bordeaux brancos de 2007Château de Tracy Pouilly-Fumé 2007 - Vale do Loire, FrançaLoma Larga Sauvignon Blanc 2009 - Vale do Casablanca, Chile - Alexandre Lalas: 9/10Five Heirs Sauvignon Blanc 2007 - Stellenbosch, África do Sul - Guia Platter’s AS Wines: ***Palliser Sauvignon Blanc 2007 - Martinborough, Nova Zelândia - Robert Parker: Outstanding (90-95)Núbio Sauvignon Blanc 2008 - São Joaquim, Brasil - Expovinis: Top Ten - Alexandre Lalas: 8/10
Investimentos: Sócio – R$ 80,00 Não sócio – R$ 155,00 (Os interessados “não-sócios”, após a participação neste evento estarão isentos da anuidade de 2010)
Data: 11/03/2010 – quinta feira Horário: 19:30 ás 21:30h Local: Sede da Sbav-Rio Rua Martins Ferreira, 71 - Botafogo
Vagas Limitadas: 25 lugares (favor reservar através de depósito na conta Bradesco, ag. 0227-5, c/c 107.848-8 - CNPJ. 09.544.301/0001-50 e enviar o comprovante via e-mail)
No final do evento serviremos uma linda mesa de queijos e frios.
sbav-rio@sbav-rio.com.br Tel.: 21 2537 2474 |
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| Dia 13/03 - sábado |
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| Bento Gonçalves - RS |
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Miolo Wine Day 2010
A Miolo Wine Group abriu, nesta semana, as inscrições para o Wine Day 2010, curso de um dia de iniciação à elaboração de vinhos. O crescente interesse do público em geral pelo mundo do vinho levou a empresa a ampliar as opções do programa. O Wine Day estréia em 2010 no projeto Fortaleza do Seival, na Campanha (RS). Acontecerá, também, na Vinícola Ouro Verde (BA) e, como já tradicionalmente, na Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos - RS). São três opções de datas de curso que ocorrem em fevereiro e março nas unidades gaúchas. As inscrições podem ser feitas pelo e-mail gabriela@miolo.com.br ou pelo telefone (54) 2102-1512.
O curso tem por objetivo levar o participante a entender cada processo da elaboração dos vinhos finos, da colheita ao envelhecimento. O Wine Day inicia com uma palestra teórica sobre cada fase da produção de vinhos. Em seguida, os alunos são levados até os vinhedos, onde colhem as uvas, e depois seguem para a cantina para observar in loco o recebimento dos cachos, a fermentação e os demais processos de elaboração. Por fim, visitam as caves de envelhecimento. Em seguida, entenderão cada fase de elaboração do vinho com uma degustação que vai desde o mosto de uva até o vinho mais evoluído. No final dos encontros, os alunos participam de almoço típico harmonizado com vinhos e recebem os certificados.
As edições do Wine Day da Fortaleza do Seival e da Vinícola Miolo serão conduzidas pelos enólogos e agrônomos de cada empreendimento.
Programação Wine Day 2010 Vinícola Miolo – Vale dos Vinhedos (RS) DATAS Vinhos Tintos: 13/03/2010 HORÁRIO: 8h30min às 13h30min PREÇO: R$ 150 para cada curso, com almoço incluído LOCAL: Vinícola Miolo RS 444, km 21 - Vale dos Vinhedos Bento Gonçalves - RS
INSCRIÇÕES/INFORMAÇÕES: e-mail gabriela@miolo.com.br ou pelo telefone 54 2102-1512 |
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| Dia 15/03 - segunda |
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| Rio de Janeiro - RJ |
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| Dia 18/03 - quinta |
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| Rio de Janeiro - RJ |
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 Vinhos do Loire
Conduzida por Geraldo Alão, no dia 18 de março, quinta-feira, essa degustação focalizará a tradicional região vinícola do Loire. Produtora de belos brancos de Sauvignon Blanc, Chenin Blanc e Muscadet, a região destaca-se ainda por sua rica história, escrita em seus inúmeros e majestosos castelos, construídos às margens do rio Loire ao longo dos séculos XIV-XVI.
Vejam a seleção de vinhos:
Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie 2006 - Domaine Guy SagetPouilly Fumé 2006 - Château de TracyChâteau du Nozay Sancerre Blanc 2006 - Pascal JolivetVouvray, Cuvée des Fondraux 2005 - Didier ChampalouQuarts-de-Chaume 2006 - Domaine BaumardPara o final, Chinon Les Granges 06 - Bernard Baudry.
Durante a apresentação, acompanhando os vinhos, serão servidas ostras frescas, de Sta. Catarina, queijo de cabra Crotin de Chavignol, da Fazenda Genève e Rillettes de Canard com pão de campagne.
O encontro será às 19h30, na ABS Flamengo, e o preço R$ 134,00.
Façam suas inscrições na Secretaria da ABS (21)2285-0497. |
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| Dia 20/03 - sábado |
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| Niterói - RJ |
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| Florianópolis |
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 WSET® Nível 1 – Introdutório em vinhos
Dia 20 (SÁBADO) de março de 2010 Local: Essen Decanter Vinhos Finos Rua Hermann Blumenau, 207 Centro Florianópolis/SC
Horário: das 09:00 ás 18:00hs Investimento: R$ 800,00 (consulte condições especiais para pagamento)
Inscrições até o dia 05/03/2010!!!
Mais informações sobre o curso, material, inscrição, formas de pagamento entre em contato pelos telefones (11) 3451-3142 ou 9680-2460 falar com ALCIRENE ou acesse nosso site www.thewineschool.com.br |
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| De 22-24/03 - segunda a quarta |
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| Ribeirão Preto - SP |
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 WSET® Nível 1 – Introdutório em vinhos
Dias 22, 23 e 24 de março - WSET® Nível 1 Introdutório em Vinhos Local: Loja World Wine Rua João Penteado, 420 Boulevard Ribeirão Preto/SP
Horário: das 19:00 ás 22:00hs Investimento: R$ 800,00 (consulte condições especiais para pagamento)
Inscrições até o dia 05/03/2010!!!!
Mais informações sobre o curso, material, inscrição, formas de pagamento entre em contato pelos telefones (11) 3451-3142 ou 9680-2460 falar com ALCIRENE ou acesse nosso site www.thewineschool.com.br |
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| Dia 25/03 - quinta |
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| Rio de Janeiro - RJ |
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| Dia 27/03 - sábado |
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| Candiota - RS |
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Miolo Wine Day 2010
A Miolo Wine Group abriu, nesta semana, as inscrições para o Wine Day 2010, curso de um dia de iniciação à elaboração de vinhos. O crescente interesse do público em geral pelo mundo do vinho levou a empresa a ampliar as opções do programa. O Wine Day estréia em 2010 no projeto Fortaleza do Seival, na Campanha (RS). Acontecerá, também, na Vinícola Ouro Verde (BA) e, como já tradicionalmente, na Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos - RS). São três opções de datas de curso que ocorrem em fevereiro e março nas unidades gaúchas. As inscrições podem ser feitas pelo e-mail gabriela@miolo.com.br ou pelo telefone (54) 2102-1512.
O curso tem por objetivo levar o participante a entender cada processo da elaboração dos vinhos finos, da colheita ao envelhecimento. O Wine Day inicia com uma palestra teórica sobre cada fase da produção de vinhos. Em seguida, os alunos são levados até os vinhedos, onde colhem as uvas, e depois seguem para a cantina para observar in loco o recebimento dos cachos, a fermentação e os demais processos de elaboração. Por fim, visitam as caves de envelhecimento. Em seguida, entenderão cada fase de elaboração do vinho com uma degustação que vai desde o mosto de uva até o vinho mais evoluído. No final dos encontros, os alunos participam de almoço típico harmonizado com vinhos e recebem os certificados.
As edições do Wine Day da Fortaleza do Seival e da Vinícola Miolo serão conduzidas pelos enólogos e agrônomos de cada empreendimento.
Programação Wine Day 2010 Vinícola Fortaleza do Seival – Campanha (RS) DATA: Vinhos Tintos: 27/03/2010 HORÁRIO: 8h30min às 13h30min PREÇO: R$ 150, com almoço incluído LOCAL: Vinícola Fortaleza do Seival BR 293 Km 148,5 Caixa Postal 16 96495-000 Candiota - RS
INSCRIÇÕES/INFORMAÇÕES: e-mail gabriela@miolo.com.br ou pelo telefone 54 2102-1512 |
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| Abril |
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| Dia 01/04 - quinta |
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| Rio de Janeiro - RJ |
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 Degustação com Geraldo Alão Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa
EVENTO MENSAL INCLUI PALESTRA E JANTAR HARMONIZADO EM PALACETE DE DÉCADA DE 1920
A Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa realiza, em parceria com o Espírito do Vinho e a Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), o evento Charme e Culinária na rota do vinho, que inclui palestras, degustação de vinhos e jantar harmonizado em uma só noite.
Quem assina o menu do jantar, que inclui até cinco pratos, é o chef Elizeu Ferreira, responsável pelo restaurante Blason, o BS Bistrô e os eventos da Casa Julieta de Serpa.
A edição de abril será ministrada por Geraldo Alão, ex-presidente da ABS-Rio e acontecerá no dia 1º, com o tema Chile.
O evento acontecerá às 19h e custa R$ 120,00 por pessoa. Inscrições e mais informações pelo telefone: (21) 2551-1278.
Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa. Praia do Flamengo, 340 Tel: (21)2551-1278 http://www.casajulietadeserpa.com.br |
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| Dia 03/04 - sábado |
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| Bento Gonçalves - RS |
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| Dias 06, 13, 20 e 27/04 - terças |
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| Niterói - RJ |
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CURSO DE INICIAÇÃO AO VINHO E A DEGUSTAÇÃO 2010
Um curso básico para quem deseja iniciar neste mundo tão diversificado e atraente. Um espaço para futuros enófilos e entusiastas compartilharem os seus conhecimentos. Venha e reserve logo a sua vaga!
Tenha uma boa base de conhecimento e descubra que no mundo do vinho estamos sempre aprendendo algo mais.
Uma apostila com todo o conteúdo do curso será disponibilizada on line aos participantes.Apresentação de vídeos e demais arquivos didáticos.Análise de mais de três vinhos por aula (degustação).Brindes aos melhores alunos do curso.O curso de quatro aulas será comandado pelo enófilo Marcelo Andrade.Receberemos os pontuais com espumantes de boas vindas!
Conteúdo programático:
1ª. AULAA História do Vinho.A videira e suas origens.O Enófilo, Enólogo e Sommelier.Alguns tipos e variedades de uvas.Regiões e países produtores.Vocabulário básico do vinho.
2ª. AULAOs tipos de vinhos e suas classificações ao redor do mundo.A leitura do Rótulo e contra-rótulo.Os elementos determinantes na elaboração do vinho.
3ª. AULAA definição e composição do vinho - a elaboração de tintos, brancos, rosados, doces e fortificados.A origem do espumante: os métodos de elaboração.O serviço do vinho: copos, utensílios, temperatura e a sucessão dos vinhos à mesa.
4ª. AULAO vinho e o tempo. Quanto mais velho melhor?Armazenamento e conservação do vinho: a elaboração da adega.A compra do vinho - detalhes que podem fazer a diferença.Noções de harmonização - A combinação entre vinho e comida.
A degustação será acompanhada de pães, água, frios e azeite.
Data: 06/04, 13/04, 20/04 e 27/04. Aulas às terças-feiras! Horário: 20:00 às 23:00h. Local: Restaurante Buonasera. Rua Araribóia, 253 - Niterói. Investimento por pessoa: R$ 260,00.
Vagas limitadas! Confirmação mediante pagamento.
Informações e reservas: marcelo.andrade@ymail.com (21) 9764-6167 |
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| Dia 08/04 - quinta |
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| Piracicaba - SP |
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Degustação de grandes vinhos chilenos
Importadoras: Premium, Reloco, Decanter, Mistral, Bruck, Casa do Porto e Hannover. Degustação as cegas.
LOCAL: ENOPIRA Rua Mamede Freire nº 79 Piracicaba - SP FONE: (019)3424-1583 - Cel: (19)8204-0406 Luiz Otávio- E-mail- luizotaviol@uol.com.br DIA: 08/04/2010 HORÁRIO: 20:00 hs
VINHOS APRESENTADOS
Casa Rivas Gran Reserva Carménère 2006Manso de Velasco 2006El Principal 2006De Martino Familia 2005Montes Alpha M 2005Caballo Loco nº 9Domus Aurea 1999Viu 1 1999
APÓS A DEGUSTAÇÃO SERÁ SERVIDO: Short Rack de Cordeiro
PREÇO POR PESSOA: R$ 160,00 Somente 15 vagas. |
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| De 09 a 21/04 |
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| Estados Unidos |
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| De 27 a 29/04 |
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| São Paulo - SP |
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O mundo do vinho já pode organizar seu calendário para 2010. O Expovinis Brasil, maior encontro de winebusiness da America Latina, confirma data da sua 14ª edição.
Novamente, profissionais dos quatro cantos do mundo estarão reunidos de 27 a 29 de abril de 2010 no Expo Center Norte, em São Paulo, para apresentar ao consumidores milhares de rótulos do Novo e do Velho Mundo.
Compondo um dos mais importantes complexos de negócios da América Latina, o Expo Center Norte conta com uma ampla e completa área de exposição, considerada uma das mais modernas e versáteis do Brasil.
E, repetindo o sucesso dos últimos anos, simultaneamente ao Expovinis Brasil ocorrem as mostras Brasil 625_bxCachaça - dedicada à mais brasileira das bebidas, e Epicure - principal meeting dos segmentos do tabaco, presentes finos e artigos de luxo na América do Sul, que ocuparão juntos mais de 12.000 m² do Pavilhão Vermelho.
Em 2009, os três eventos receberam mais de 250 expositores e um público de 16 mil pessoas entre profissionais da área (90%) e consumidores finais. Empresas interessadas em participar podem obter mais informações na Exponor Brasil. Tel. (11) 3141.9444 www.exponor.com.br |
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| Maio |
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| Dia 06/05 - quinta |
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| Rio de Janeiro - RJ |
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 Degustação com Geraldo Alão Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa
EVENTO MENSAL INCLUI PALESTRA E JANTAR HARMONIZADO EM PALACETE DE DÉCADA DE 1920
A Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa realiza, em parceria com o Espírito do Vinho e a Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), o evento Charme e Culinária na rota do vinho, que inclui palestras, degustação de vinhos e jantar harmonizado em uma só noite.
Quem assina o menu do jantar, que inclui até cinco pratos, é o chef Elizeu Ferreira, responsável pelo restaurante Blason, o BS Bistrô e os eventos da Casa Julieta de Serpa.
A edição de maio será ministrada por Geraldo Alão, ex-presidente da ABS-Rio e acontecerá no dia 6, com o tema França.
O evento acontecerá às 19h e custa R$ 120,00 por pessoa. Inscrições e mais informações pelo telefone: (21) 2551-1278.
Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa. Praia do Flamengo, 340 Tel: (21)2551-1278 http://www.casajulietadeserpa.com.br |
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| Piracicaba - SP |
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Grandes vinhos de Castilla y León (Ribeira del Duero)
Casta - 100% Tempranillo Degustação as cegas Importadoras Península e Cava de Vinhos
LOCAL: ENOPIRA Rua Mamede Freire nº 79 Piracicaba SP FONE: (019)3424-1583 - Cel (19) 8204-0406 Luiz Otávio- E-mail- luizotaviol@uol.com.br
DIA: 06/05/2010 HORÁRIO: 20:00 hs
VINHOS APRESENTADOS
Protos Gran Reserva 2001- R$ 399,00Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2004- R$ 407,00Aalto PS 2005- R$ 728,00Pago de los Capellanes El Picón 2004- R$ 825,00Abadia Retuerta Pago Negralada 2003 -R$ 1.032,00Pago de Carraovejas Cuesta de Las Liebres 2004- R$ 1.090,00Finca Villacreces Nebro 2006- R$ 1.320,00
APÓS A DEGUSTAÇÃO SERÁ SERVIDO: Lechazo Asado
PREÇO POR PESSOA: R$ 350,00 Somente 15 vagas |
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| Dia 08/05 - sábado |
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| Bento Gonçalves - RS |
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| Junho |
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| Dia 09/06 - sábado |
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| Bento Gonçalves - RS |
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| Julho |
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| Dia 10/07 - sábado |
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| Bento Gonçalves - RS |
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| Dia 24/07 - sábado |
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| Bento Gonçalves - RS |
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