No visual, cor vermelho-rubi com reflexos granada.
No nariz, o vinho é agradavelmente aromático, com frutas negras maduras com notas de cedro, figos, especiarias, tabaco e baunilha.
No paladar, é rico e elegante, encorpado e harmônico, com taninos bem integrados.
Vinhedos de 73-95 anos localizados na altitude de 850m. Vinicultura orgânica (não certificada). Vinhas velhas com baixo rendimento de 0,75kg por planta.
Cellier des Princes Blason du Prince Châteauneuf du Pape 2018
Cellier des Princes Côtes du Rhône Grande Réserve 2019
Jean Bousquet Papillon Merlot 2022
Amansado Cabernet Sauvignon 2021