Retorna à página inicial Degustação da Importadora Cava de Vinhos Evento realizado em 03/09/2007, na loja Symposium, em Laranjeiras Eu já reparei uma coisa interessante no mundo dos vinhos. Quando se fala em Rioja, existe uma unanimidade: todos apreciam! Até hoje não encontrei nenhum enófilo que não tenha uma admiração especial pelos tintos daquela região. Não sei se pelo apego às tradições que os produtores preservam, pelos longos, muito longos, estágios em madeira, pela elegância da Tempranillo, ou se por tudo isso junto, os vinhos de Rioja moram nos corações e mentes dos brasileiros! Portanto, não é de se estranhar que a degustação promovida pela Importadora Cava de Vinhos, especializada em vinhos de Rioja, na loja Symposium, em Laranjeiras, tenha rapidamente esgotado as vagas disponíveis. Quem marcou bobeira para fazer a reserva, não conseguiu mais lugar! Para quem não sabe, a Importadora Cava de Vinhos é o novo nome da bem conhecida Importadora La Rioja, de Itaipava, comandada com muita paixão ibérica por nosso colega e amigo Jesus Ruiz. A Cava de Vinhos está de cara nova: um novo site (www.cavadevinhos.com) muito bonito e com uma completa e abrangente descrição de cada um dos vinhos de sua carteira. A Cava de Vinhos tem como seu carro-chefe os prestigiados vinhos das Bodegas Faustino. Quem não teve a oportunidade de degustar um Faustino I Gran Reserva, não pode ainda morrer!   Mas Jesus dedicou esse evento para apresentar duas novas vinícolas que passou a representar recentemente, com nomes tão parecidos que confundem qualquer degustador: a Martinez Lacuesta e a Martinez Laorden, ambas da região de Rioja. Foram 6 excelentes vinhos acompanhados pelas tradicionais "tapas" espanholas, das quais faço questão de destacar a legítima tortilla que Jesus encomendou diretamente da Churrascaria Majórica. Um estouro! Oscar Daudt Os vinhos degustados El Talud Rosado 2006 Produtor: Martinez Laorden Origem: Rioja Castas: 100% Tempranillo Bela cor cereja, com aromas de morango, cereja, rosas e boa acidez; um vinho especial para o verão carioca El Talud 2006 Produtor: Martinez Laorden Origem: DOCa Rioja Castas: 100% Tempranillo Vermelho com reflexos violáceos, com aromas de frutas vermelhas, mentol e especiarias Garnacha 2005 Produtor: Martinez Laorden Origem: DOCa Rioja Castas: 100% Garnacha Vermelho com reflexos violáceos, com aromas de baunilha, ameixa e alcaçuz; acidez equilibrada, com taninos redondos e boa maciez La Orbe 2002 Produtor: Martinez Laorden Origem: DOCa Rioja Castas: 100% Tempranillo Vermelho-rubi com reflexos granada, com aromas de baunilha, musgo, caramelo, couro e tâmara; aveludado e com longo final Crianza 2003 Produtor: Martinez Lacuesta Origem: DOCa Rioja Castas: Tempranillo, Graciano e Mazuelo Cor vermelho-rubi intensa, aromas frutados com leve evolução; macio e elegante Campeador 2001 Produtor: Martinez Lacuesta Origem: DOCa Rioja Castas: 60% Garnacha e 40% Tempranillo Cor vermelho-cereja com reflexos alaranjados, com a madeira bem integrada a fruta, aveludado e carnudo Las Tapas Pimiento de pequillo, patés e queijos A deliciosa tortilla foi feita na Churrascaria Majórica Pastrami Os participantes Jesus Ruiz, da Importadora Cava de Vinhos, e José Hodara, da Symposium, se revezaram na apresentação dos vinhos Fernando Miranda, ex-presidente da ABS, brindando com Jesus João Manso e Janani De bem com a vida!!! Cecília, Raphael e Cíntia Zaroni Fernando, Jesus e Cecília Lúcia, Patrícia e Eduardo Daniel, Cristiane e Renato Gerson e Eduardo Correia Tarcísio garimpando vinhos Jorge Barbosa, Hodara e Gerson A mesa da degustação   Kátia e Ahnis (colaboradora do blog do EnoEventos), queriam participar da degustação, mas não havia mais vaga. Frustradas, se recompensaram com grandes vinhos e petiscos da Symposium Cíntia Zaroni não conhecia o EnoEventos e foi, de imediato, visitá-lo com seu iPaq wireless. Gostou, mas esperava que a atualização das fotos fosse em tempo real! Um dia a gente chega lá!