Retorna à página inicial 3ª Degustação do EnoEventos Avaliação do Elgin Vintners Sauvignon Blanc 2006, em 17/11/2007 Marcelo Dionísio, da Importadora Volantis, está fazendo um estudo sobre novos vinhos a acrescentar à sua carteira de produtos e solicitou ao EnoEventos que organizasse uma degustação técnica para avaliar a receptividade dos enófilos ao vinho Elgin Vintners Sauvignon Blanc. Nada mais fácil de fazer! Telefonei para alguns amigos que estavam no Rio durante o feriadão e combinamos para sábado a noite. Além do Marcelo e de mim, participaram da degustação técnica Affonso Nunes, Cristiane Miranda, Ivone Soares, Izabel Vazquez, Luciana Daudt e Tarcísio Passos. Mais tarde, apenas para as comemorações, chegaram Chef KK e Lúcia. O Elgin Vintners é um 100% Sauvignon Blanc da safra de 2006. É um vinho da África do Sul e, como o nome revela, da região de Elgin. Recentemente, li na revista Decanter que esse país está à procura de sua uva emblemática, desde que se espalharam boatos de que as taças Riedel iriam lançar um linha especial para a vinhos de Pinotage: as taças seriam furadas! Maldades inglesas à parte, a candidata mais provável, ainda segundo a revista, seria a uva Sauvignon Blanc, variedade que naquele país está encontrando as condições ideais para roubar da Nova Zelândia o título de rainha dessa casta! E o Elgin Vintners veio mostrar que, realmente, os resultados que essa uva apresenta naquele país africano são dignos de rasgados elogios. Com uma cor amarelo-palha, apresenta um nariz muito aromático, com notas de abacaxi, pêssego, maracujá, laranja, jasmim e pimenta-verde. Uma deliciosa acidez na boca, que confirma os aromas detectados, com perfeito equilíbrio. Muito refrescante, será uma das melhores opções para o verão que se aproxima. Bem, a degustação técnica foi só desse vinho, mas como vocês podem verificar nas fotos abaixo, a degustação festiva foi maravilhosa! Foram mais 10 vinhos além do Elgin Vintners! Claro que só podia ter resultado em uma noite inesquecível! Tendo começado às 8 da noite, o rega-bofe se estendeu até às 4 da manhã! Foram 8 horas seguidas de muito vinho, muita comida e muita diversão! Oscar Daudt Os vinhos da noite Elgin Vintners Sauvignon Blanc 2006 Esse foi o vinho que Marcelo pediu que degustássemos técnicamente Brut Sauvage Fond de Cave Espumante uruguaio das Bodegas Santa Rosa. Um 100% Chardonnay que ganhei de meu amigo Doldán! Maravilha! Jacob's Creek Brut Cuvée Espumante australiano de 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir, do Barossa Valley Nuviana 2003 Um corte de Tempranillo e Cabernet Sauvignon, DO Vino de la Tierra Valle del Cinca, Espanha, com - hoje em dia a gente estranha - apenas 12,5% de álcool! Já evoluído, um vinho delicioso e equilibrado, trazido por Affonso Nunes Finca Sophenia Cabernet Sauvignon 2003 Elaborado em Tupungato, Mendoza, com 13,5% de álcool, foi trazido por Marcelo de sua recente viagem à Argentina Punto Final Malbec 2003 Outro vinho que Marcelo trouxe da Argentina! Com uvas de vinhedos de mais de 50 anos, com 14% de álcool, foi um dos destaques da noite! De Perdriel, Mendoza, pela Renacer Bodega y Viñedos Tormenta Reserva 2006 O novo lançamento da Miguel Torres do Chile, é um Cabernet Sauvignon, orgânico, do Valle Central! Não confundir com o Tormentas do Marco Danielle. Ainda inédito no Brasil, veio direto de Rivera, Uruguai, para mim! Mora Negra 2004 Um corte de Malbec e Bonarda, de vinhedos antigos, é elaborado pela Finca Las Moras, em San Juan. Com 14,5% de álcool, e envelhecimento de 15 meses em barricas francesas, foi para mim o melhor da noite. Mais um vinho que Marcelo trouxe da Argentina! Carinae Reserva Cabernet Sauvignon 2005 Esse vinho Marcelo trouxe para a degustação por que sabe que eu gosto mucho e queria me apresentar a safra 2005. 14,5% de álcool bem equilibrado! La Orbe 2002 Um delicioso Rioja que comprei na Importadora Cava de Vinhos de Itaipava. 14,5 maravilhosos graus de álcool em um vinho que, apesar de ser da safra 2002, ainda tem muito chão pela frente! Torreón de Paredes Reserva 2005 Um Merlot que dispensa apresentações! Direto de minha geladega! Todos os vinhos da noite Os participantes As mulheres: Luciana, Ivone, Cristiane e Izabel Os homens: Tarcísio, eu, Affonso e Marcelo Lúcia e KK, que chegaram mais tarde Izabel Affonso Ivone Cristiane e Tarcísio Marcelo e Luciana Eu Izabel e Cristiane Izabel, Cristiane, Affonso, Luciana e Marcelo Tarcísio, Ivone, eu e Izabel Eu e Luciana Tarcísio e Ivone Affonso, Marcelo e eu   Ivone e Izabel Luciana e Marcelo