Lançamento dos vinhos Doña Silvina
Evento realizado no Restaurante Terzetto, Ipanema, em 13/11/2007

O amor é lindo! O grego Constantinos Krontiras casou-se com uma argentina chamada Silvina. Achando que era muito singelo presenteá-la com flores, decidiu então homenageá-la com um vinho florido a ela dedicado. Bem, isso não foi um presentinho barato, pois vocês podem imaginar quanto custa um projeto de lançamento como o dos vinhos Doña Silvina! E podem incluir no custo o belo almoço oferecido no restaurante Terzetto para apresentá-los aos enófilos e à imprensa carioca.

Fomos recepcionados por Alex Macipe, diretor das Bodegas Krontiras, de Mendoza, pela linda Gisela Monteiro, representante dos vinhos no Brasil e por João Luiz Manso, representante em nosso estado. Um almoço com todas as cabeças coroadas do Rio de Janeiro, que provaram e aprovaram os vinhos!´

A nova bodega possui dois vinhedos: um em Lujan de Cuyo, com 10ha e videiras com mais de 80 anos e outro em Maipú, com 18ha de plantas novas. O enólogo Panos Zoumpoulis foi importado da Grécia, com grande experiência na elaboração de vinhos com as castas gregas autóctones, e que agora enfrenta o desafio de criar um vinho com a uva Malbec, em terras estrangeiras, e que esteja à altura da homenagem de seu chefe. E, pelo que pudemos degustar no almoço, seu emprego argentino está garantido: os vinhos são excepcionais! E para todos os gostos. Embora a linha Doña Silvina seja composta por apenas dois vinhos, o Malbec e o Malbec Reserva (pelo menos por enquanto), são dois vinhos para agradar a diferentes consumidores.

Sentados a meu lado estavam Mestre Schiffini e sua Cecília. Schiffini (assim como eu) preferiu o Reserva, um vinho que segundo suas palavras "evolui no copo e apresenta aromas de uma tostagem de apenas 10 minutos...". Acho que com isso, ele quis dizer que o estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso estava perfeitamente integrado à fruta! Sei lá...

Já Cecília preferiu o Malbec, segundo ela um vinho muito floral, deixando um jardim recendendo na boca! Aliás, acho que essa era a intenção do enólogo pois, lembrem, os vinhos são um presente para Doña Silvina, em lugar de um buquê de rosas.

Ambos os vinhos são 100% Malbec e apesar do alto teor alcoólico, 14,95% (o Reserva) e 14,4% (o outro), são vinhos equilibradíssimos! Bem do jeito que eu gosto...

Agora a má notícia: não adianta querer sair correndo e comprar suas garrafas para o Natal! Esse almoço foi apenas um pré-lançamento e a previsão é de que os vinhos estejam no mercado brasileiro apenas em março do ano que vem! Uma pena, pois ficou aquele gostinho de quero-mais!

Oscar Daudt

Os vinhos