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5ª Degustação do EnoEventos
Evento realizado em 29/02/2008, em Laranjeiras
Meu amigo Marcelo Dionísio, da Importadora Volantis, está estudando a viabilidade de importar vinhos da Nova Zelândia, com o intuito de ampliar sua carteira de vinhos, recentemente acrescida de vinhos de Navarra. Portanto, solicitou-me que reunisse um grupo de enófilos para degustar dois rótulos da vinícola Sherwood, de Marlborough, na Ilha do Sul. E foi o que fizemos, no bissexto dia 29/02/2008.

Foram dois os vinhos neo-zelandeses degustados:

  • Sherwood Sauvignon Blanc 2007: com 13% de álcool e intensos aromas de goiabas brancas, maracujá e lichia, revelou-se fresco e agradável na boca, com média persistência.
  • Sherwood Pinot Noir 2007: com 13% de álcool e aromas terrosos e de ameixa preta, apresentou na boca uma boa intensidade e taninos macios, com boa persistência.

    Marcelo ainda nos trouxe outros dois vinhos para aproveitarmos:

  • Tandem Ars Nova 2004: da DO Navarra, Espanha, é um corte de 56% de Tempranillo, 17% de Cabernet Sauvignon e 27% de Merlot. Com teor alcoólico de 14%, é um vinho que estagia 6 meses em carvalho francês. Apresenta uma cor vermelho-cereja, com aromas de frutas maduras, alcaçuz e alguns tostados.
  • Estrelas do Brasil Espumante Brut Rosé NV: com 12,5% de álcool, é elaborado pelo método champenoise, a partir de uvas 100% Pinot Noir. Infelizmente, esse vinho foi servido ao final, depois dos tintos, na temperatura incorreta e portanto não tenho condições de emitir opinião sobre ele. Mas ficou a curiosidade de conhecer mais dessa vinícola, da qual eu nunca tinha sequer ouvido falar e cujo endereço é www.estrelasdobrasil.com.br. Vale a pena visitar o site e verificar as outras opções de espumantes que essa empresa nos oferece.

  • Além dos vinhos acima, a noite foi pródiga em garrafas. De espumantes, tínhamos o Chandon Réserve Brut, um Crémant de Limoux Grande Cuvée 1531 de Aimery Brut (trazido pelo Raphael Zaroni), um Miolo Brut e um legítimo Champagne da Serra Gaúcha, que eu não resisti à tentação de comprar e experimentar: o Champagne Georges Aubert Brut. Para quem não sabe, a Georges Aubert tem o direito legal de denominar seus espumantes de Champagne por que já os produzia antes de a denominação Champagne ter sido regulamentada. Sorte deles!

    Eduardo Amaral botou prá quebrar e nos trouxe o alsaciano Domaines Schlumberger Grand Cru Kitterlé 1999 Riesling "Vielles Vignes", que fez corar todas as demais garrafas só pela pompa do nome!

    E os outros vinhos, que não foram poucos, saíram de minha geladega!

    Oscar Daudt
    Os vinhos degustados
    Sherwood Sauvignon Blanc 2007 Sherwood Pinot Noir 2007 Tandem Ars Nova 2004
    Domaines Schlumberger Grand Cru Kitterlé 1999 Riesling "Vielles Vignes" Crémant de Limoux Grande Cuvée 1531 de Aimery Brut Estrelas do Brasil Espumante Brut Rosé Pinot Noir
    Chandon Réserve Brut Champagne Georges Aubert Brut Miolo Brut
    Miguel Torres Santa Digna Reserva Shiraz 2004 Torreón de Paredes Reserva Privada Merlot 2005 Sonsierra Vendimia Seleccionada Crianza 2004
    Os participantes
    Eduardo Amaral e Fernanda
    Cíntia Muniz e Vânia Nogueira Luciana Daudt e Marcelo Dionísio
    Cristiane Miranda e Jorge Vânia e Fátima Regina Chef KK, Luciana, Lúcia e Cíntia
    Raphael Zaroni e eu Jorge, Cristiane, Vânia e Carlos Teles Cíntia e Raphael
    Fernanda e Vânia Eduardo e eu Lúcia e Marcelo
    KK e Raphael Vânia e Fátima Eu e Cíntia