Eu confesso que quando fiquei sabendo do preço do convite para o Encontro Mistral 2008 - 290 reais! - eu pensei com meus botões: "A Mistral aluou!"
Depois, examinando a lista dos expositores que estariam apresentando seus vinhos, comecei a pensar duas vezes. E, ao organizar minha visita, escolhendo os rótulos que iria degustar, já achei até de bom tamanho! Realmente, era um time para ninguém botar defeito.
Dessa vez, eu decidi fazer uma coisa organizada! Como eram muitas as opções e apenas um fígado, não dava para sair provando à la louca. Quase que como numa escolha de Sofia, fiz com antecedência a lista dos produtores que iria experimentar. Dos cerca de 80 presentes, consegui organizar uma relação de 31! OK, concordo que não era a lista mais seletiva, mas foi o melhor que pude fazer.
Adotei alguns critérios:
primeiro, com exceção da Masi e seus Amarones, não escolhi nenhum dos produtores que havia experimentado o ano passado;
segundo, como sabe-se lá quando a Mistral vai resolver trazer todos esses prestigiados produtores europeus outra vez, decidi me concentrar no Velho Mundo, com exceção da gaúcha Vallontano, que fiz questão de conhecer;
terceiro, organizei um roteiro que iniciava com os espumantes, passava para os brancos, continuava com os tintos e terminava com os de sobremesa. Tudo conforme manda o figurino.
E, por mais incrível que pareça, consegui cumprir, praticamente à risca, o que havia planejado. E não pensem que isso foi uma tarefa fácil, não, pois a toda hora havia uma grande garrafa de vinho, que não constava da lista dos escolhidos, mas insistia em ficar piscando para mim! Eram muitas as tentações.
Foi uma tarde memorável. Como diria o presidente Lula, nunca antes na história desse país se bebeu tantos vinhos maravilhosos em tão pouco tempo! Nas fotos abaixo, eu apresento os estupendos vinhos que experimentei. Eu provava e fotografava e, pela quantidade de fotos e a qualidade dos rótulos, vocês já podem ter uma idéia de o quanto foi excepcional a minha degustação. E aqueles realmente muito especiais, que até agora ecoam em minhas papilas, aparecem emoldurados. Eles merecem...
E eu não tenho reclamações. Na edição do ano passado (clique aqui para recordar) eu reclamei do buffet, que foi sofrível. Este ano, ao contrário, o buffet foi excelente, variado, bem servido e criativo! Nota 10! No mais, a organização foi perfeita, o atendimento foi primoroso e a gentileza dos expositores era ilimitada.
Se alguma crítica há, é pelo gigantismo. Era excessiva a quantidade de produtores. Isso só serve para dar um nó na cabeça da gente! Os estandes de destilados ficaram atirados às traças. Muitos produtores de menor renome ficaram esquecidos, tristes e abandonados e eu cheguei mesmo a flagar um expositor português roncando no estande! Deu dó...
Quem sabe se na próxima edição não seria melhor a Mistral diminuir a quantidade de vinícolas pela metade e, proporcionalmente, o valor do ingresso? Os enófilos, penhorados, agradeceriam...
Vallontano Merlot Reserva 2005, o "vinho do Ciro"! R$ 49,50
O enólogo e proprietário Luís Henrique Zanini
Espanha
Clos Figueras - Priorato
Font de la Figuera 2005 US$79,50
Clos Figueres 2004 US$169,50
Pazo de Señorans - Rías Baixas
Albariño 2006 (US$59,90) Albariño Selección de Añada 2002 (US$138,00)
Telmo Rodriguez - Alicante e Toro
A1 Muvedre 2006 US$17,90
Dehesa Gago 2005 (US$25,90) Pago la Jara 2005 (US$129,50)
O aclamado enólogo espanhol Telmo Rodriguez
França
Bollinger - Champagne
Champagne Special Cuvée Brut US$185,00
Champagne La Grande Année 1999 US$252,90
Dopff au Moulin - Alsácia
Riesling 2005
Pinot Gris Reserve 2004
Riesling Gran Cru Schoenenburg 2004 US$61,90
Gewurztraminer Reserve 2005 US$39,50
Etienne-Arnaud e Marlène Dopff, proprietários da vinícola
Faiveley - Borgonha
Mercurey 2004 US$43,90
Gevrey-Chambertin Les Cazetiers Premier Cru 2006 US$199,90
Joseph Drouhin - Borgonha
Chablis 2006 US$65,50
Chablis-Vaudésir Grand Cru 2006 US$168,00
Louis Jadot - Borgonha
Pouilly-Fuissé 2006 US$99,90
Mersault 2006 US$132,50
Chambolle Musigny
Nicolas Dewé, diretor
Hungria
Tokaji Oremus
Tokaji Furmint Late Harvest 2004 US$47,90
Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2000 US$127,50
Purificación Mancebo, com Beth Fidalgo e Antonio Landeira
Itália
Avignonesi - Toscana
Vino Nobile di Montepulciano 2005 US$89,90
Vino Nobile di Montepulciano Riserva Grandi Annate 2004 US$187,00
Desiderio Cortona Merlot 2005 US$165,00
Alfredo Falvo
Biondi-Santi e Poggio Salvi - Toscana
Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2001 US$159,90
Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino Riserva 1999 US$189,90
Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2002 US$139,50
Biondi-Santi Brunello di Montalcino 2000 US$289,00
Luca Berlingardi
Masi - Veneto
Collen Clayton apresentando o Masianco Pinot Grigio/Verduzzo 2006 US$37,50
Brolo di Campofiorin Ripasso 2004 US$59,90
Amarone della Valpolicella Costasera 2004 US$137,50 Esse é quente!
Eu, Collen e o Amarone
Santadi - Sardenha
Araja Valli di Porto Pino 2005 US$29,50
Terre Brune Carignano del Sulcis 2003 US$105,50
Vietti - Piemonte
Barbera d'Alba Scarrone 2005 US$85,90
Barolo Castiglione 2004 US$139,50
Portugal
Chryseia - Douro
Post-Scriptum 2005 US$57,20
Chryseia 2005 US$179,00
Lavradores de Feitoria
Douro Tinto 2005 US$22,90
Douro Três Bagos 2003 US$33,50
Três Bagas Grande Escolha 2003 US$129,00
Jorge Moreira e Olga Martins, proprietários da vinícola
Poeira 2004. levantou poeira... US$93,50
Quinta do Monte d'Oiro - Estremadura
Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2004 US$124,50
Mestre Schiffini fez questão de tirar uma foto com José Bento dos Santos, proprietário da Quinta
José Bento e Sophie Mrejen
Quinta do Vale Meão - Douro
Meandro do Vale Meão 2005 US$44,90
Quinta do Vale Meão 2005 US$179,50
Francisco Olazabal, enólogo e proprietário, com Fernando Miranda, ex-presidente da ABS, e Valdiney Ferreira, da L'Orangerie
Uruguai
Pisano - Canelones
Fabiana apresentando o Pisano Axis Mundi Tannat 2002 (US$113,50), que eu, infelizmente, não bebi este ano! Mas provei o Cisplatino Torrontés 2007 (US$11,90), que não aparece na foto...
O buffet
Os convidados
Maria Lúcia Rodrigues, presidente da Confraria das Amigas do Vinho, e o sommelier Marcos Lima obs: a setinha, palavra de honra, não foi intencional...
A crítica de gastronomia Danusia Barbara e sua assistente Luciana Plaas
Paulo Gomes, Andréia Tinoco, Paulo Pinho, Marina Hirsch e Roger Khouri
O jornalista Alexandre Lalas
Os chefs José Hugo Celidônio e Romaine Carelli
Bruno Agostini, Dulcinéia e Aleksander
Bernardete Simonelli, dos restaurantes Fratelli
O consultor Paulo Nicolay, Paulo Pinho, do restaurante Sagrada Família, Laure Jolivet, da Pascal Jolivet (Loire) e Paulo Gomes, da SBAV
Marcos Lima e Cesar Chiappetta, da pizzaria Stravaganze
Andréia Tinoco e o sommelier Dionísio Chaves
Clara, Rosângela, Luiz e Cícero
Jô Sodré e Adriana Monteiro, do Hotel Porto Bay
Paulo Nicolay e Marina Hirsch, do restaurante Sushi Leblon
Ana Paula Valduga e Luís Henrique Zanini, da Vallontano, com Maria Lúcia Rodrigues
