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Associação Brasileira dos Amigos do Vinho e Produtos Franceses
Pinakotheke, em 11/07/2008
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    A degustação de lançamento da ABAVPF - Associação Brasileira dos Amigos do Vinho e Produtos Franceses foi muito bem transada! A começar pelo local. Realizada na Pinakotheke, uma galeria da rua São Clemente, instalada em um bonito casarão tombado pelo IPHAN, os vinhos foram servidos emoldurados pelas obras de arte do acervo.

    Para quem não está ligando, é aquela casa com iluminação primorosa, ao lado do Motel Panda... Mas, espera aí, que bobagem eu estou dizendo, é claro que ninguém sabe onde fica o Motel Panda...

    Mas primeiro vamos explicar o que é a ABAVPF: é uma associação que visa a reunião de pessoas interessadas em bons vinhos e produtos de origem francesa. Na verdade, o objetivo mais fundamental é o de resgatar a cultura daquele país que anda um pouco esquecida em nossos pagos, devido a avalanche americana que nos assola. E dentro desse objetivo, representar grandes marcas francesas para os ávidos consumidores cariocas.

    Seu presidente é João Marcos Mendes de Souza e a vice-presidente, Tania Doyle, uma mineira que é grande apreciadora de tudo que seja ligado à França.

    A degustação foi comandada por Guy Kornfeld, redator-chefe do site Vins et Gastronomie, chegado diretamente da Provence para apresentar alguns dos belos exemplares de vinhos daquela região.
    Foram servidos vários tintos de boa qualidade (ou, como prefere a vice-presidente, vinhos vermelhos), mas é claro que, em se tratanto de Provence, os destaques foram os rosés, vinhos perfeitamente adaptados ao clima carioca, frescos e aromáticos. O que pode ser melhor do que degustar um desses vinhos, admirando o por do sol em frente ao mar!

    Para acompanhar os vinhos, canapés, escolhidos pela própria Tania, e pães fabulosos! E completando o requinte, o serviço foi realizado por Valmir Pereira, diretor da ABS e sommelier do restaurante D'Amici! É só pra quem pode!

    Foi um promissor começo e a gente fica torcendo para que a ABAVPF tenha uma vida longa e faça um grande sucesso, para divulgar cada vez mais, entre nós, os maravilhosos produtos franceses!

    Oscar Daudt
    Os vinhos
    Rosé de Trians
    Denominação: Côteaux Varois en Provence
    Álcool: 12,5%
    La Voile Rouge Cuvée d'Or Rosé
    Denominação: Côtes de Provence
    Álcool: 13%
    Castas: 60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Syrah
    Château Beaulieu Rosé 2006
    Denominação: Côteaux d'Aix-en-Provence
    Álcool: 12,5%
    Castas: Grenache, Syrah, Mourvédre
    Domaine de la Croix Cru Classé Rosé 2007
    Denominação: Côtes de Provence
    Castas: 30% Cinsault, 30% Grenache, 35% Mourvèdre, 5% Syrah
    Le Café Place de Lices Rosé
    Denominação: Côtes de Provence
    Castas: 60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Syrah
    Château Trians 2004
    Denominação: Côteaux Varois en Provence
    Castas: Grenache, Cinsault, Syrah
    Trians Cuvée Saint Clément 2002
    Denominação: Côteaux Varois en Provence
    Castas: Cabernet Sauvignon, Syrah
    Le Café Place des Lices
    Denominação: Côtes de Provence
    Castas: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Carignan, 20% Mourvèdre
    T de Trians 2004
    Denominação: Côteaux Varois en Provence
    Castas: 30% Grenache, 35% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah
    Os canapés
    A Pinakotheke
    Algumas obras do acervo A bela iluminação do casarão
    Os participantes
    Guy Kornfeld, redator chefe do site www.vins-gastronomie.com
    Tânia Doyle e João Marcos Mendes de Souza, vice-presidente e presidente da ABAVPF À direita, Eric Fajole, Chefe da Missão Econômica do Consulado da França no Rio de Janeiro
    Bertha Mendes de Souza e Rosa Maria Barreto Euclides Penedo Borges, presidente da ABS Conceição Abreu e Liliana Rodriguez
    Antonio e Daniela Seabra da Veiga Ovadia Saadia e Romeu Sá Freire Rosa Maria e Magda Simonsen Leal
    Liliana e Anita Bernstein Ruy Barreto e Carlos Leal Uma das mesas do evento
    EnoEventos - Oscar Daudt - (21)9636-8643 - [email protected]