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  • De volta ao começo

    O primeiro evento de vinhos a que fui em minha vida foi um jantar da Importadora Cava de Vinhos (que à época se chamava La Rioja) na Churrascaria Majórica do Flamengo, em 2006 (clique aqui para lembrar minha primeira reportagem).

    Portanto, foi quase que uma volta ao começo o novo jantar, dois anos depois, promovido pela mesma importadora, no mesmíssimo restaurante. E uma volta e tanto!

    Os eventos promovidos pelo Jesus Ruiz são tão divertidos, ele deixa a gente tão a vontade, que é como se a gente tomasse um porre de felicidade.

    Depois de umas boas-vindas com Faustino V Rosé, fora de temperatura, foi servida a Cava Benito Escudero Brut para acompanhar as Endívias com Grão-de-bico. Ótimos os dois!

    O prato seguinte, Pimientos de Pequillo recheados com bacalhau, era delicioso e foi harmonizado com o Portia 2004, com sedutores aromas de baunilha e frutas negras. O Sílvio Secchi ficou fissurado e queria, a todo pano, tirar o pedido durante o jantar, não obstante a impropriedade da hora e lugar.

    O prato principal, Costeletas de Porco com batatas cozidas, tenras como só a Majórica sabe preparar, mereceu o cortejo não de um, mas de dois magníficos rótulos: o grandioso Faustino I Gran Reserva 1996, objeto de desejo de todos os enófilos, e o suculento Valsacro Dioro 2003, safra que mereceu 92 pontos do Robert Parker, e mostrou direitinho porquê! Felizmente a Cava de Vinhos ficou em 4° lugar em nossa classificação de importadoras mais baratas, e a gente pode comprar esse vinho por um preço caro, mas justo: 167 reais... Se chorar, de repente até por menos!

    A sobremesa, um Creme Catalán, também mereceu dois acompanhamentos: um PX 2006, identificado como branco, mas como vocês poderão comprovar na foto abaixo, era difícil de classificá-lo assim e que era bem doce e cremoso; e um outro vinho que eu não consegui ver qual era. Pareceu-me um Jerez seco, mas não posso confirmar, não...

    Oscar Daudt
    Os vinhos
    Faustino V Rosado
    Castas: 100% Tempranillo
    Álcool: 13,5%
    Região: Rioja
    Produtor: Bodegas Faustino
    Preço: 37 reais
    Cava Benito Escudero Brut
    Castas: 100% Viura
    Álcool: 11,5%
    Região: Cava
    Produtor: Bodegas Escudero
    Preço: 57 reais
    Portia 2004
    Castas: 100% Tempranillo
    Álcool: 12,5%
    Região: Ribera del Duero
    Produtor: Bodegas Portia
    Preço: 66 reais
    Faustino I Gran Reserva 1996
    Castas: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
    Álcool: 13%
    Região: Rioja
    Produtor: Bodegas Faustino
    Preço: 120 reais
    Valsacro Dioro 2003
    Castas: 100% Vidau (com predomínio de Garnacha)
    (eu também não entendi...)
    Álcool: 14%
    Região: Rioja
    Produtor: Bodegas Valsacro
    Preço: 167 reais
    PX 2006
    Castas: 100% Pedro Ximenes
    Os participantes
    Célio Alzer e Martha Storino Denise Haddad e Sílvio Secchi Aguinaldo Aldighieri e seu neto Pedro Lígia Peçanha e Márcia Maria
    Jaque Barroso e Jaime Márcia Maria e Joubert Aragão
    Jesus Ruiz, da Importadora Cava de Vinhos O envelhecedor instantâneo de vinhos: na embalagem anuncia: 1 segundo = 1 ano. Jaque Barroso deixou 20 segundos e o vinho virou água! A bela Cíntia, filha do Jesus
    Comentários
    Jesus Ruiz Santamaria
    [email protected]
    16/10/2008 VIDAU É O NOME QUE SE DA AO VINHEDO QUE TEM AS CEPAS(VELHAS) DE UVAS DIVERSAS, (ANTIGAMENTE NÃO EXISTIA PLANTAÇÃO VARIETAL) SENDO FEITA A VENDIMA DE ACORDO COM A MADURAÇÃO DE CADA CEPA A CADA DIA(OU 2 DIAS)
    Joel Guerin
    [email protected]
    16/10/2008 Ola Hermano Jesus

    Esta foto tua e do ano 1985 ?

    Abraço
    Joel
    Altanir Jaime Gava
    [email protected]
    Niterói
    RJ
    16/10/2008 Jesus, o milagreiro, pena que eu perdí por uma infecção virótica. Fica para a próxima, Altanir
    Joel Guerin
    [email protected]
    17/10/2008 Errata, Minha culpa

    lesommelier com um L S´il vous plait

    Abs.
    Joel
    Jose Manuel Caamano
    [email protected]
    Rio de Janeiro
    RJ
    21/10/2008 Grande Jesus.

    Parabens, pelo evento, com pessoas simpaticas, ambiente agradabilissimo, e principalmente com um mestre de cerimonia de alto nivel.

    Abraço, e continue avisando os seus eventos

    Familia Jose caamano e Familia Paulo Landeira
    EnoEventos - Oscar Daudt - (21)9636-8643 - [email protected]