Os vinhos |
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Piccini Vernaccia di San Gimigniano 2006 Região: Toscana - Itália Importadora: Vinci Preço: US$22,75 |
Bonacchi Orvieto Classico 2007 Região: Umbria - Itália Importadora: Mistral Preço: US$15,90 |
Masseria Trajone Inzòlia 2005 Região: Sicilia - Itália Importadora: Vinci Preço: US$16,50 |
Balde dos vinhos brancos |
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Luigi Coppo L'Avvocata Barbera d'Asti 2005 Região: Piemonte - Itália Importadora: Mistral Preço: US$27,90 |
Altesino Rosso 2006 Região: Toscana - Itália Importadora: Mistral Preço: US$39,50 |
Masseria Trajone Copertino Riserva 2003 Região: Puglia - Itália Importadora: Vinci Preço: US$18,90 |
Santero Asti Região: Piemonte - Itália Importadora: Vinci Preço: US$27,90 |
O buffet |
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Queijo Taleggio |
Carpaccio de Carne Tradicional |
Salada de champignons, batata, parmesão e nozes |
Berinjela e abobrinha sot'oleo |
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Queijos e frios |
Salada de mini caprese com pesto de manjericão e Salada de mini linguado com espaguete de legumes e uva passa |
Carpacio de salmão marinado com vinagrete de ovos |
Risoto de parmesão com champignons sortidos |
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Penne ao tomate, manjericão e berinjela com pecorino |
Nhoques de agrião com rabada desfiada |
Torta de chocolate sem farinha |
Torta de leite condensado com farofa de biscoitos e limão |
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Panetone com morangos |
Brigadeiros sortidos |
Sobremesas |
Café |
A adega da Locanda |
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A entrada |
Cada rótulo na parede! (prestem atenção que tem até um Château Lacave!!!) |
Uma degustação de Vega Sicilia Unico |
Preciosidades |
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A filosofia do Danio |
A visita foi guiada pelo sommelier da Locanda, Cláudio Gomes, e acompanhada por Rafael Puyau |
A maior degustação de Mouton Rothschild do mundo! |
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A degustação foi realizada com todos os rótulos artísticos do Mouton Rothschild, durante 2 fins de semana |
Jean Carlu (1924) |
Jean Cocteau (1947) |
Salvador Dali (1958) |
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Juan Miró (1969), Marc Chagall (1970) e Wassily Kandinsky (1971) |
Pablo Picasso (1973) |
Balthus (1993) A safra desse ano teve 2 rótulos diferentes, pois os americanos não aceitaram a menina nua! Estranho país aquele: invadir, torturar e matar, pode; nú artístico está fora dos padrões morais aceitáveis! |
Acho que deve ter faltado vinho na degustação e tiveram de apelar para o garrafão do milênio! |