 Todos os sentidos
Apesar do nome, a Finca Algarve fica localizada na Argentina, às margens do rio Mendoza, a 850m de altitude. Com longa tradição na viticultura, começou, entretanto, a produzir seus próprios vinhos muito recentemente, engarrafando sua primeira safra apenas em 2001.
E é dessa vinícola a linha de vinhos Cinco Sentidos que a importadora MM Vinhos, de Curitiba, começou a importar para o Brasil e apresentou ao público do Rio de Janeiro em uma degustação realizada, no meio da tarde, na Confraria Carioca, no Rio Plaza Shopping de Botafogo.
Foram 6 os vinhos apresentados. Iniciamos com os 4 varietais da vinícola, todos eles ao preço de 39,90 reais, o que, para os dois brancos que tão boas impressões deixaram, representa uma verdadeira barganha.
Cinco Sentidos Chardonnay 2006: metade deste vinho descansa apenas 3 meses em carvalho, mantendo dessa forma o frescor de seus aromas de pera e abacaxi, com uma boa acidez e média intensidade. Muuuuuuito delicioso!
Cinco Sentidos Torrontés 2007: outro vinho que, apesar de 30% estagiar em madeira por também 3 meses, mantem toda a exuberância aromática da casta, com muita flor, manga e limão. Intenso e refrescante, é o aperitivo ideal para o nosso verão. O dia em que a Confraria Carioca abrir um quiosque no calcadão de Copacabana, esse vinho será, certamente, o campeão de vendas!
Cinco Sentidos Malbec 2004: com muita ameixa preta no aroma, é um vinho com paladar bastante frutado, macio e de média persistência. Mas passou lotado!
Cinco Sentidos Cabernet Sauvignon 2003: com pronunciados aromas herbáceos e de caixa de charuto, é um pouco quente, com taninos presentes e média persistência. Foi outro que não fez a minha cabeça!
Cinco Sentidos Malbec-Cabernet Reserva 2003: quando eu já estava preocupado, achando que não gostava mais de vinhos tintos, eis que chega esse corte, com 12 meses de estágio em carvalho americano e francês, para me acalmar. Com intensos aromas de café, ameixa e passas, era um delicioso vinho carnudo, com taninos aveludados, complexo e persistente. Gostei muito!
Cinco Sentidos Gran Reserva 2004: o melhor sempre vem no final e esse vinho não desmentiu a tradição. Um marcante aroma de coco, baunilha, muitas flores, apresentava grande intensidade no paladar, muita maciez e longo final. Complexo prá caramba! Foi o tchan!
Oscar Daudt
Serviço: Confraria Carioca Rio Plaza Shopping - Rua General Severiano, 97, loja 35 - Botafogo - (21)2244-2286 |