Matérias correlatas Argentina Hannover Serrera Wines Chegar ao Vale de Tupungato, e encontrar uma tenda armada em meio aos vinhedos da Serrera Wines, caprichosamente decorada para nos receber foi emocionante. Principalmente para mim, que tenho um vinho dessa expressiva vinícola entre meus preferidos: o Serrera Gran Guarda. Um empreendimento de jovens e apaixonados profissionais dedicados a oferecer ao mercado produtos elaborados com alta tecnologia e extremo cuidado nos vinhedos. Com uma linha enxuta, de apenas 7 rótulos, o objetivo do grupo é trazer vinhos de pequena produção e muito caráter. A degustação iniciou com o Serrera Moments Torrontés 2008, um vinho que tem como curiosidade o fato de o visual ter sido projetado juntamente com a Importadora Hannover. Não é a toa que o rótulo é verde-e-amarelo. Mas o vinho é apenas amarelo-palha bem clarinho, com aromas cítricos, de pêssego e florais, com boa acidez, intensidade e persistência. Um agradável Torrontés do Vale de Uco, mais elegante e menos explosivo do que os usuais Torrontés do mercado. Na sequência, o Serrera del Pecado 2008, um corte de Malbec e Cabernet Sauvignon em partes iguais, cor vermelho-rubi, com aromas de cereja e um tanto alcoólico, jovem, com média persistência e boa maciez. A meu lado, Simey Santos, da Enotria, de Vitória, me confidenciava que esse vinho é um campeão de vendas em sua loja, a 25 míseros reais! Voltamos à linha Moments com o Serrera Moments Malbec 2007, um vinho em que 60% envelhece em carvalho de 2° uso, com cor rubi-violáceo, aromas de ameixa preta, mentol e baunilha, e boca macia, fácil e bem frutada. "A Serrera é uma vinícola moderna, tocada por uma garotada jovem. Como apreciador, gostei muito do Gran Guarda e do Bonarda; como comerciante, o preço x qualidade do Serrera del Pecado é imbatível, pois ele apresenta muita fruta e cor intensa, que os vinhos dessa faixa de preço não têm." Cláudio Vieira Ingá Vinhos Finos, Recife A seguir, embicamos para a linha Reserva, iniciando com o Serrera Reserva Bonarda 2007. Essa uva é a segunda mais plantada na Argentina, perdendo apenas para a Malbec. É normalmente utilizada para corte e seus varietais são usualmente vinhos simples e rústicos. A Serrera, no entanto, conseguiu nos apresentar um vinho surpreendente que agradou a todos e, principalmente, aos sommeliers e donos de restaurante com a possibilidade de oferecer uma casta não muito comum nas mesas brasileiras, que tem o apelo da novidade em um vinho de grande qualidade. Rubi-violáceo, com intensos aromas de morango, terra molhada e balsâmico, com bom corpo, maciez e frescor, tem tudo para arrebentar no Brasil. O segundo Reserva foi o Serrera Reserva Syrah 2007, uma casta não tão comum na Argentina e que só recentemente começou a aparecer em vinhos de qualidade nas terras platinas e este, da Serrera, é um excelente exemplo disso. Um vinho de cor vermelho-rubi com reflexos violáceos, aromas de ameixa, caramelo e chocolate branco, fresco, aveludado, com muita fruta, bastante intenso, bem estruturado e com boa persistência. Minha opinião? Delicioso!!!. O terceiro vinho da linha Reserva foi o Serrera Reserva Malbec 2007, a indefectível casta emblemática argentina, que nos trouxe um vinho vermelho-rubi profundo, com aromas de framboesa, frutas negras e florais, com excelente maciez e frescor. Explode coração, na maior felicidade..., pois o melhor ainda estava por vir. Nada mais, nada menos do que uma vertical de um de meus vinhos preferidos: o Serrera Gran Guarda, das safras 2003, 2005 e 2006! Um 100% Malbec, produzido a partir de vinhas de mais de 90 anos. O 2003 era novinho, parecia até ter sido engarrafado ontem! Vermelho-rubi, com aromas de frutas secas, chocolate, café e baunilha e alguns toques florais; na boca é intenso e suculento, prá beber com garfo! Foi o que eu mais gostei. O 2005 já era um vinho evoluído, com reflexos alaranjados, aromas etéreos de cassis, tabaco, menta e baunilha, muito delicado e complexo. O preferido da maioria dos presentes! E o 2006 apresentava um vermelho-rubi escuro, com aromas de baunilha, frutas maduras, madeiras e rosas. Na boca é potente, elegante e persistente, com taninos que irão amaciar com uma boa guarda. Só cantando de alegria, mesmo! Oscar Daudt

Degustação em meio aos vinhedos Andrés Beutín, proprietário da vinícola Simey A tenda especialmente montada para nos receber Vinhedos aos pés da cordilheira Ros(Ângelas) Hernán Cortegoso, o enólogo Gil e Niels Vito Ramonda, gerente administrativo da Serrera João e a Torrontés Vinhedos ao sol A degustação Hernán e a garra de Niels

Degustação em meio aos vinhedos Serrera Moments Torrontés 2008 Castas: 100% Torrontés Álcool: 13,2% Serrera del Pecado 2008 Castas: 50% Malbec, 50% Cabernet Sauvignon Álcool: 14% Serrera Moments Malbec 2007 Castas: 100% Malbec Álcool: 13,8% Açúcar: 5g/l Envelhecimento: 60% em carvalho de 2° uso Serrera Reserva Bonarda 2007 Castas: 100% Bonarda Álcool: 14% Uma estupenda degustação vertical de Serrera Gran Guarda 2003, 2005 e 2006 Serrera Reserva Syrah 2007 Castas: 100% Syrah Álcool: 14% Serrera Reserva Malbec 2007 Castas: 100% Malbec Álcool: 14%

Ralando nos vinhedos, mais uma vez... Marcelo Verônica ganhando uma moedinha do Vito Leonardo A delegação farroupilha A delegação capixapa A foto oficial Schiffini e Ezequias Hernán e Cláudio Silva, João e Renato Jantar no Golf Club de Mendoza Hernán e Renato A mesa do jantar Os vinhos da noite Ângela e Vito A sobremesa Gil, a baiana

Comentários Leny Barboza Rio de Janeiro RJ 29/03/2009 Oscar, Duas amigas e eu fizemos esta travessia esta semana e também achamos maravilhosa. Mas a alfândega para voltar Mendoza/Santiago foi bastante rigorosa e perdemos um bom tempo lá. O almoço da Ruca Malen, que também visitamos, foi ótimo. Passamos 10 dias entre Vale do Colchagua e Vale do Curicó, no Chile, e Mendoza. Foi uma viagem inesquecível. Visitamos ao todo 10 vinícolas e degustamos alguns vinhos excelentes. Tenho certeza de que a tua viagem será magnífica também. Abraço, Leny Barboza Niels Bosner Importadora Hannover Porto Alegre RS 29/03/2009 Oscar, o convite já está confirmado. Parabéns pela bela reportagem. Mesmo quem não foi nesta viagem poderá ter uma excelente impressão do que foi. O grupo foi sensacional.... Abraço Simey Santos Enotria Vitória ES 30/03/2009 Oscar, A reportagem ficou belissima, as fotos ficaram maravilhosas, deu saudade da viagem e do pessoal. Parabéns à Hannover pelos seus 10 anos! Um grande abraço e uma ótima semana! Andre Luis Andrade Industrial Rio de Janeiro RJ 30/03/2009 Oscar, Acho que por mais que voce tente passar aos leitores o que foi a nossa viagem, sempre ficará faltando coisas. Realmente foi tudo perfeito, inclusive o grupo. Sua materia ficou muito bem feita. Gostaria de deixar meu agradecimento a familia Hannover. Abraço. Marcelo e Veronica Chianca Magazzino Vinhos & Cozinha Natal RN 30/03/2009 Prezado Oscar, Estamos saudosos do grupo e das atividades desta viagem. Parabéns pela capacidade de retratá-la com tanta fidelidade. Desejamos à vc e à Hannover muito sucesso, sempre! Angela Bottezel Importadora Hannover Porto Alegre RS 30/03/2009 Grande Oscar! Parabéns pela matéria e por relatar nossa viagem com tanto carinho e entusiasmo. Foi ótimo passar esses dias junto a um grupo tão especial. Forte abraço. Rosângela e Jorge Romanos Representantes Hannover/RJ Rio de Janeiro RJ 30/03/2009 Amigo De La Hoya, ops, Daudt, suas belas reportagens deram muita saudade do que vivemos e das pessoas que compartilharam esses momentos maravilhosos! A Hannover está de parabéns pelo 10 aninhos e nós por termos feito parte desta celebração. Abraços Jorge e Rosângela Romanos Ezequias S. de Almeida Sommelier Iate Clube RJ Rio de Janeiro RJ 31/03/2009 Gostaria de agradecer a importadora Hannover, na pessoa do Sr. Niels Bosner, por ter feito parte deste grupo que viajou. Agradeço, também ao Sr. Jorge e Srª Rosangela Romanos; e ao Sr. Oscar Daudt pela divulgação. As amizades conquistadas deixarão saudades. Gilberto Faria Representante Hannover - ES Vitória ES 31/03/2009 De - Chuck Norris (Gilberto) Para - Todo grupo. Inesquecível esta viagem! Gostaria de agradecer a todos pela companhia, espero encontrá-los em breve. P.S - A Hannover estará na Expovinis, quem sabe o encontro não é por lá. De la Ro.., que bela reportagem !!!!!!!! Um forte abraço. Duda Zagari Confraria Carioca Rio de Janeiro RJ 31/03/2009 Grande Oscar! Realmente a viagem foi demais! Só temos a agradecer ao nosso grande anfitrião, Roberto Justus e a presença de "Tabajara, Chuck Norris, Topetão Macetado, Portuga e Toni Ramos". Ah! Esqueci de vc, de La Hoya! hehehe... Abração Duda Denário do Nascimento Umbelino Loja Viñeria Salvador BA 31/03/2009 Oscar, por mais que você tente descrever o quando foi bom, não conseguiria trasmitir o contato pessoal dessas belezas que Baco oferta ao nosso cotidiano. Cezar Sperinde Enófilo Porto Alegre RS 31/03/2009 Prezado Amigo, Niels! Quero registrar minha alegria em ver o resultado de um trabalho com dedicação e competência. Parabéns! Forte abraço ao José Miguel, como não poderia ser diferente, um anfitrião VIU-1. Lastimo não ter participado deste evento, fica para a próxima. Excelente a matéria do site, parabéns! Forte abraço. Cezar Susana Su Lidador Rio de Janeiro RJ 31/03/2009 Sr. Oscar de la H.! Parabéns pela bela reportagem!! Adorei as fotos!! Deu uma saudade... A viagem foi ótima e nos divertimos muito com a turma da pesada!! Bj grande pra toda a galera!! Elias Maleh Planeta Sonho Delicatessen Rio de Janeiro RJ 01/04/2009 Oscar, Parabéns pela excelente reportagem e pelas belíssimas fotos! Gostaria de agradecer ao Neils e a toda família Hannover pelo carinho e pela hospitalidade. A viagem foi maravilhosa e o grupo inesquecível! Elias Maleh & Anna Gabriella Planeta Sonho Delicatessen Denário do Nascimento Umbelino Loja Viñeria Salvador BA 01/04/2009 Oscar, parabéns pela cobertura. Imagino o quanto foi bom cada momento dessa viagem. Gostaria de saber quando você virá a Salvador pra conhecer a Viñeria? A mesma estava bem representada na viagem com João Claudio, Gilbelia, Renato e José valdo. Rodrigo Castello Branco São Luiz MA 01/04/2009 Oscar, Em janeiro de 2008 estive com a minha mulher visitando a Ruca Malen. Na oportunidade fomos muitíssimo bem recepcionados e conhecemos um pouco do dia a dia desta bodega, pena que o tempo tenha sido curto. Do almoço, é até difícil falar. O cardápio era outro mas excelente, lembro até hoje de uma entrada feita com milho e harmonizada com um merlot: fantástico. No começo de 2010 estamos planejando voltar à Ruca Malen, oxalá dê tudo certo. Quanto aos vinhos, senti falta do Kinien de Don Raul 2004 (criado por Raul de La Mota), um blend de malbec, merlot e tempranillo, e que creio seja o top da Ruca Malen. Um grande abraço e até breve. Pois é, eu esqueci de contar na reportagem que o cardápio é único, mas que muda periodicamente. Oscar Renato Frascino Revista Gourmet Life São Paulo SP 01/04/2009 Amigo de calice Oscar, Sabia que uma vez enófilo, o risco de ser batizado com vinho tinto e desmamado com branco sempre será alto, veja o fato censurado... Parabéns pelo trabalho que só agora entendi que quando você desaparecia alguma coisa boa iria acontecer. Que o vinho continue fazendo bons amigos. RENATO FRASCINO ENÓFILO DESDE 1977 Rodrigo Ribeiro Restaurante Gibraltar Rio de Janeiro RJ 01/04/2009 Valeu Oscar, Parabéns! A reportagem ficou o máximo! Agradeço à Hannover por ter me proporcionado uma semana de intensas emoções! Melhor Impossivel!!! A todo o grupo um forte abraço! Serão inesqueciveis os momentos que compartilhamos!!!! Aos Bad Boy's, inclusive o nosso "imortal" jornalista: FOI ESPORRANTE!!!! Josivaldo Lima Silva Sommelier Salvador BA 02/04/2009 Meu caro oscar, Aqui em Salvador nossos amigos e pessoas que trabalham com vinho, ficaram impressionados com o seu belíssímo trabalho sobre a nossa viagem. Parabéns!!! Eu particulamente sonho todas as noites, está arquivado no meu pensamento.. Abração a toda a galera..... Raphael Cabral Guedes Lidador Rio de Janeiro RJ 02/04/2009 Eu já estive outras vezes no Chile com outras importadoras, mas viajar com um amigo como o Niels, ser recepcionado pelo dono da Viu Manent, pelos donos da Serrera e pelos donos da Ruca Malen não tem preço. Isto tudo acompanhado de um grupo maravilhoso e unido como este, foi realmente inesquecível. O site e a reportagem estão realmente de altíssimo nivel, pode até entrar na revista Gourmet Life do Tony Ramos! Abraço a todos e obrigado pelo convívio. Carolina Frias Restaurante Ráscal São Paulo SP 05/04/2009 Oi, Oscar! Adorei a matéria! Gostaria de agradecer ao Niels e a todos da Hannover pela oportunidade maravilhosa. Adorei a viagem, tudo estava impecável. Muitas saudades de todos! Sucesso e beijos Sergio Rodrigues Revista Prazeres da Mesa Porto Alegre RS 09/04/2009 Oscar, parabéns pela matéria. Mas, como alguém já disse nos comentários, tu podes passar dias escrevendo, e ainda vai faltar contar algo. Afinal, só em vinhos, degustamos pelo menos uns 70 rótulos: difícil descrever tudo. Acompanho a trajetória do Niels desde o início. E o resultado do trabalho é este que presenciamos durante a viagem: parceria com excelentes vinícolas, elaboradoras de grandes vinhos, e, mais importante, solidez de amizades feitas ao longo destes anos. Meu abraço fraterno ao Niels, Angela e equipe. E, claro, abração a todo o grupo. Vinho sempre traz "a reboque" grandes amizades! Carolina Macaya Relaciones Públicas Ruca Malen Mendoza Argentina 02/05/2009 Oscar, Fue un gusto para nosotros recibirlos en Ruca Malen. Te agradezco mucho la fabulosa nota y las preciosas fotos que has agregardo a EnoEventos. Espero volver a verlos pronto en Ruca Malen. Un abrazo, Carolina Alessandro e Bárbara Azevedo Representantes Hannover MT Campo Grande MT 20/01/2010 Adoramos a matéria, as fotos então! Mas para quem participou, realmente deve ter sido maravilhoso. Esperamos poder participar de uma outra para junto com a Hannover comemorar mais um ano de dedicação ao vinho. Valeu pela parceria! Abraços equipe Viña Bebidas Finas.

EnoEventos - Oscar Daudt - (21)9636-8643 - [email protected]