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 Jantar a 8 mãos Esta semana, até o próximo dia 5, está acontecendo no Rio de Janeiro, a 6ª edição do Rio Bom de Mesa, promovido pela Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, e que desta feita homenageia o Ano da França no Brasil. Durante esse período, nossos mais destacados restaurantes convidam um renomado chef para comandar a cozinha e oferecem menus especiais a preços subsidiados. Em suma, é como se você comesse filé e pagasse um picadinho. Você pode conhecer a programação completa clicando aqui, mas já adianto que os restaurantes que participam dessa promoção são: 66 Bistrô, Alvorada, Bartrô, Borsalino, Casa da Suíça, Da Carmine, Emporium Pax, Esch Leblon, Esch Centro, Giuseppe, La Sagrada Família, Locanda della Mimosa, Margutta, Margutta Cittá, O Navegador, Parador Valencia, Rancho e Sushi Leblon. Bem, e para comemorar o lançamento do evento, a chef Conceição Neroni, do Margutta, organizou um jantar beneficente cujo cardário foi elaborado a nada menos do que 8 mãos: Joca Pontes, do restaurante Ponte Nova, de Recife, Paolo Neroni, do Borsalino, Roland Villard, do Le Pré-Catelan e Volkmar Wendlinger, da Casa da Suiça. O grupo contou também com o auxílio luxuoso dos alunos do Curso de Cozinheiro do SENAC de Irajá, sob o comando do chef Julio Sérgio. O resultado de tantas cozinhas coroadas não poderia ser outro do que um inesquecível evento gastronômico, realizado nos salões do exclusivo Itanhangá Golf Club. Fica a dica: vale a pena visitar os restaurantes participantes até o final da semana, para comer bem, pagar pouco e ainda levar um prato da boa lembrança para casa. Oscar Daudt |
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