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Portugal

A força do mercado consumidor brasileiro

Enquanto a crise grassa pelas planícies européias, contraindo o consumo de vinhos, o pequeno mas pujante mercado brasileiro de vinhos desperta a cobiça dos produtores do Velho Mundo. Todos querem tirar uma casquinha dessa situação econômica favorável, apostando que o aumento da base de consumidores - ainda ínfima em comparação com o resto do mundo - tem grande potencial e pode resultar em bons negócios. Recentemente, foi a Espanha que organizou um grande encontro para conquistar importadores brasileiros e não passa uma semana sem que produtores de diversos países europeus venham promover seus vinhos em nossa cidade.

Mas Portugal foi bem além e contratou dois críticos de renome - nosso colunista Marcelo Copello e o jornalista inglês Charles Metcalfe - para selecionar os melhores vinhos da Terrinha para o mercado brasileiro. Depois de uma maratona de mais de 3.000 vinhos provados, de 10 regiões, os felizardos críticos escolheram 36 tintos, 11 brancos, 2 doces e um espumante. E os 50 vinhos escolhidos foram divididos em 2 categorias: os Vinhos Top (41 vinhos) e as Melhores Compras (9 vinhos). Para ser considerado nessa segunda categoria, os vinhos poderiam ter um valor máximo estimado de 80 reais aqui no Brasil (eu achei esse limite um tanto elevado, ainda mais que o próprio Marcelo está, nessas últimas semanas, listando em suas colunas os vinhos bons e baratos com um limite de 50 reais).

E na última quinta-feira, dia 11, a ViniPortugal, promotora desse estudo, apresentou aos enófilos cariocas, no Iate Clube do Rio de Janeiro, a seleta lista dos vinhos escolhidos, em um dos eventos mais disputados dos últimos tempos. Como, ao contrário do usual, o evento foi publicamente anunciado com antecipação, sem que houvesse convites a venda, os apreciadores da bebida foram à loucura e a procura pelos disputados convites foi intensa. Eu, que não tinha nada a ver com a organização, recebi um inusitado número de telefonemas pedindo ajuda para conseguir uma vaga.

Foi excelente poder provar alguns dos vinhos escolhidos. E dessa vez dividi meu paladar quase que igualmente entre 7 brancos e 8 tintos. Mas em vez de emitir minha opinião, achei melhor deixar que os dois críticos - os donos da festa - contem a nossos leitores o que acharam dos vinhos que provei, conforme apresentado junto com as fotos abaixo. E também não publico aqui a lista completa dos 50 vinhos, porque já adianto que na próxima coluna do Marcelo, na segunda-feira, dia 15/11, ele irá revelar a nossos leitores quais são os vinhos. Não é justo estragar a surpresa...

Em tempo
Uma leitora de Porto Alegre, lendo esta reportagem, interessou-se pelo vinho Abandonado e me perguntou onde poderia comprá-lo. Indiquei a loja Armazém dos Importados, que é a representante da importadora Decanter naquela cidade. A pobre consumidora quase caiu da prateleira quando, ao chegar à loja, constatou que o preço era de impensáveis 420 reais (nos Estados Unidos, esse vinho custa 80 dólares, ou 136 reais)! Meu Deus, de que adianta a ViniPortugal querer divulgar os vinhos por aqui, se eles chegam às nossas lojas por um preço tão distante de nossos bolsos?

Oscar Daudt
Os vinhos
Melhor compra
Quinta dos Currais Colheita Selecionada 2008
Produtor: Quinta dos Currais
Castas: Fonte Cal, Arinto e Síria
Região: Beira Interior
"A Fonte Cal empresta ao vinho aromas de mel e de ameixas Reina Cláudia, enquanto as demais formam a espinha dorsal de viva acidez, mantendo um textura cremosa e suave" - Charles Metcalfe
Melhor compra
Muxagat 2008
Produtor: Muxagat Vinhos
Castas: Rabigato
Região: Douro
Importador: Épice / Licínio Dias
"Um belíssimo Douro branco moderno, de vinhas velhas no alto Douro Superior... delicioso equilíbrio... boca viva e cremosa" - Charles Metcalfe
Vinho Top
Redoma Reserva 2008
Produtor: Niepoort
Castas: Rabigato, Codega, Donzelinho, Viosinho, Arinto e outras
Região: Douro
Importador: Mistral
"Vinho branco mais premiado de Portugal... perfeito matrimônio entre a madeira e a mineralidade... paladar com acidez privilegiada, longo e untuoso" - Marcelo Copello
Vinho Top
D 2008
Produtor: Vale d'Algares
Castas: 100% Alvarinho
Região: Tejo
Importador: Casa do Vinho / Premium
"Ótima expressão de fruta ácida... fundo mineral elegante... paladar denso... vinho sofisticado e delicioso" - Marcelo Copello
Melhores compras
Marquesa da Alorna Reserva 2009
Produtor: Quinta da Alorna
Castas: Arinto
Região: Tejo
"A casta Arinto está de mãos dadas com a madeira... equilibrado e de esplêndida textura macia" - Marcelo Copello
Vinho top
VZ 2008
Produtor: Quinta Vale Dona Maria
Região: Douro
Importador: Vinho Sul
"Mineralidade explícita... madeira bem presente e integrada... acidez crocante, esbanjando elegância" - Marcelo Copello
Vinho top
Quinta de Foz do Arouce 2009
Produtor: Conde de Foz do Arouce
Castas: Cerceal
Região: Beiras
Importador: Decanter
"Elegante, muita personalidade, toques salgados... textura cremosa e persistência surpreendente" - Charles Metcalfe
Vinho top
Abandonado 2007
Produtor: Domingos Alves de Souza
Castas: Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional e outras
Região: Douro
Importador: Decanter
"Grande densidade, amadeirado, com grande intensidade de fruta... taninos ultra-maduros e pesistência maravilhosa" - Charles Metcalfe
Vinho top
Poeira 2008
Produtor: Jorge Nobre Moreira
Castas: -
Região: Douro
Importador: Mistral
"Retinto, muito mineral, taninos austeros e aveludados... após provar mais de 100 vinhos no Douro, foi este que escolhi para acompanhar meu almoço" - Marcelo Copello
Vinho top
Quinta do Vale Meão 2007
Produtor: Quinta do Vale Meão
Castas: 55% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz e 5% Tinta Barroca
Região: Douro
Importador: Mistral
"Muito escuro, muito expressivo nos aromas, com fruta doce e concentrada... equilibrado e profundo... maravilhoso hoje e por muitos anos" - Marcelo Copello
Vinho top
Senhor d'Adraga 2007
Produtor: Baron Bruemmer
Castas: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Franca e Touriga Nacional
Região: Lisboa
Importador: sem importador
"Fresco, aromático e herbáceo... taninos sedosos e acidez sápida" - Charles Metcalfe
Vinho top
Passadouro Reserva 2007
Produtor: Quinta do Passadouro
Castas: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e Nacional, Sousão
Região: Douro
Importador: Vinci
"Melhor Passadouro Reserva que já provei... expressivo nos aromas... paladar concentrado e equilibrado... coloca essa quinta entre as grandes do Douro" - Marcelo Copello
Vinho top
Duorum Reserva Vinhas Velhas 2007
Produtor: Duorum
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão
Região: Douro
Importador: Porto a Porto / Casa Flora
"Está na minha lista de 'melhores do ano' de 2009... aromas densos de fruta madura... bom corpo sem ser pesado, taninos finíssimos, elegante e equilibrado" - Marcelo Copello
Vinho top
Dúvida 2005
Produtor: António Saramago
Castas: Aragonês, Trincadeira e Grand Noir
Região: Alentejo
Importador: Viníssimo
"Vinho imponente e volumoso... paladar concentrado e largo... um vinho mais de impacto do que elegância" - Marcelo Copello
Vinho top
Dona Maria Reserva 2005
Produtor: Dona Maria Vinhos
Castas: Alicante Bouschet, Syrah e Petit Verdot
Região: Alentejo
Importador: Decanter
"Bloco bem integrado de frutas, madeira, especiarias, chocolate amargo, mineral e fumé... paladar concentrado e austero... para guarda" - Marcelo Copello
Os participantes
Francisco Borba, presidente da ViniPortugal Os críticos Marcelo Copello e Charles Metcalfe
Da Quinta dos Currais: José Virgílio Soares, e Catarina e Maria de Fátima Tomas Larissa Wolski, da Casa Flora, e a enóloga Filipa Pato O enólogo Rui Walter da Cunha, da Secret Spot
Valdiney Ferreira, da L'Orangerie, e Roberta Ciasca, chef do Miam Miam Sommelier Valmir Pereira, do La Fiducia, e Carlos Silva Ramos, Companheiro da Boa Mesa Audrey Laniado, da SBAV-Rio
Os sommeliers José Roberto Braz (Roberta Sudbrack), Ezequias de Almeida (Iate Clube) e André Nascimento (Hannover) Carla Salomão, da Sastro Consulting, e Niels Bosner, da Importadora Hannover Andréa Fantoni, organizadora do evento
Breno Neves, dos Companheiros da Boa Mesa Alberto Magalhães e Anna Bosso, da Vinci Paulo Gomes, presidente da SBAV-Rio, e Ana Maria Magalhães
Sommelier João de Souza e Maya Carrières, do restaurante Duo Os sommeliers Rodrigo Moura e Paulo Prado, do Salitre Sandra Oliveira, do restaurante Málaga, e Daiane, da Porto Leblon
Fernando Vaz, chef do Iate Clube, e Roberto Hirth, do buffet Open House Rosângela Romanos, da Importadora Hannover Aníbal Patrício, da Espírito do Vinho
Mateja Perovsek, da Importadora Decanter Os irmãos Fernando Melo, chef, e Luiz Alberto Brettas, da SBAV-Rio Isabel Schnarndorf
A sommelière Alessandra Rodrigues Sônia Antônia Carrasco Ronaldo Paladini
Vânia Leal e Leila Bumachar Silvia e Maurício Herzenhaut A degustação às cegas de vinhos brancos
 
Comentários
Alexandre Alves
São Paulo
SP
14/11/2010 Marcelo,

Tive a oportunidade de participar desse evento em SP e foi incrivel. A degustação do Douro X Alentejo foi a melhor que já fiz. Você está de parabéns.

Abs, Alexandre
Antonio Pinho
Viticultor
Portugal
14/11/2010 Caro Amigo

Estou indignado com as escolhas aqui em Portugal dos vinhos para a prova, não houve isenção. So para dar alguns exemplos de vinhos que estão à venda no Brasil e nem sequer foram escolhidos para as provas: Quinta das Peixotas, Quinta Dona Leonor, Rio Bom e os vinho do Porto Sao Leonardo 10, 20, 30, 40 anos e o Vintage.

Um Abraço de um seu admirador
Roberto Rodrigues
ABS-Rio
Rio de Janeiro
RJ
14/11/2010 Oscar,

Infelizmente, devido à necessidade de documentar o evento, você perdeu as três degustações às cegas apresentadas pela dupla Copello & Metcalfe: simplesmente excelentes!

  • Boa seleção de vinhos;
  • Comparações fundamentais;
  • Apresentação leve e agradável (chegaram até a cantar); e
  • Dicas para que os participantes identificassem os vinhos.

    Excelente evento com um único senão: como degustar 50 vinhos sem pão e água. Quando aparecia um garçom com uma jarra de água era quase esmagado pelos que queriam um gole. Os raros salgadinhos sequer chegaram perto da maioria dos convidados. Se havia pão ele estava muito bem escondido.

    Abraços, RR

    Na verdade, eu perdi duas, mas fui à de vinhos brancos. Realmente muito interessante e divertida...

    Oscar
  • Tito Villar
    Médico e enófilo
    Rio de Janeiro
    RJ
    14/11/2010 Oscar,

    Continuaremos a ter que atravessar o Atlântico para comprar algumas jóias destas. Complementando as outras matérias, comer e beber no RJ está muito caro e com um serviço duvidoso (cozinha/mesa, vide matéria da Luciana).

    Tenho estado em São Paulo e Porto Alegre com restaurantes de serviço impecável, excelente comida e correta carta de vinhos e preços. Os daqui só ganham no quesito preço $$$$. Amigos do Chile, Argentina e EUA, quando vão sair aqui, estão tomando um susto.

    A dança de cadeiras dos sommeliers aqui então nem se fala. Quando a casa está ficando no jeito lá vão para outro concorrente, com rarissímas exceções. Vai ser dificil abaixar o preço na ponta. Exceção: Pomodorino.

    Vamos em frente, ainda somos otimistas.
    Abçs, Tito
    Maya Carrières
    Restaurante Duo
    Rio de Janeiro
    RJ
    14/11/2010 Oscar querido, passada minha época de hostess! No Duo irei como auxiliar do Dionisio!

    Abraços!
    José Luis Azeredo
    Enófilo
    São Paulo
    SP
    14/11/2010 Por motivos profissionais de última hora, não pude participar do encontro de S. Paulo. Uma pena, porque tinha os livros do Marcelo (Douro e Minho) e o do Charles (Wines of Spain and Portugal) para pedir autógrafo.

    Eles devem ter tido muita dificuldade para escolher 50 vinhos, mas a escolha reflete bem o que de bom se faz hoje em Portugal. O vinho está a ficar mais caro no mundo todo, um misto de custos com lucros e demanda, mas no Brasil estão a ficar de preços obscenos e completamente fora de propósito. Mas, como me disse um vendedor, se tem quem pague... pelo menos há quem ganhe. É triste ver, entretanto, que quem mais ganha não é quem faz, mas quem atravessa ou especula. Coisas do mundo global.

    Um abraço, parabéns ao Marcelo Copello e ao Charles Metcalfe pelo trabalho, à Vini Portugal pelo esforço de mostrar e divulgar.
    Roberto Cheferrino
    Enófilo
    Rio de Janeiro
    RJ
    14/11/2010 Caro Oscar,

    A mostra foi espetacular graças à habilidade do nosso amigo e comandante Copello,

    Abraços
    Marcelo Copello
    Jornalista
    Rio de Janeiro
    RJ
    16/11/2010 Caro Antonio Pinho,

    A ViniPortugal convidou TODOS os produtores do país a participar gratuitamente das provas. Os Vinhos do Porto (e Madeira) foram os únicos que não participaram desta iniciativa, pois são regidos por outra entidade, o IVDP.

    Espero que o Sr. fique menos indignado ao saber que TODOS tiveram a mesma oportunidade e que a ISENÇÂO foi TOTAL.

    Abraços,
    Marcelo Copello.
    Fernando Pires Mello
    Enófilo
    Rio de Janeiro
    RJ
    16/11/2010 Oscar, foi uma oportunidade única de ter numa mesma sala, os melhores de Portugal. Ficamos imaginando a dificuldade da seleção por que todos os vinhos eram divinos.

    Parabéns ao Copello e Charles pela seleção!

    Abs, Fernando
    Tarcis Rafael Capelletti
    Enólogo Armazém dos Importados
    Porto Alegre
    RS
    16/11/2010 Caro Oscar,

    Agradeço a indicação da nossa loja e fico feliz. Gostaria apenas de esclarecer que o valor do Abandonado praticado pelo Armazém dos Importados é o valor que a referida importadora trabalha no Brasil todo e que infelizmente isso não é exclusivo da Decanter ou de vinhos portugueses.

    Quando os vinhos vêm para o Brasil, devido a altas taxas de transporte, alfândega e impostos, o valor acaba se elevando muito. No caso do Abandonado, ainda temos a questão da raridade, visto que somente algumas caixas deste vinho são disponibilizadas para o Brasil (leia-se Decanter) e que esta por sua vez restringe a compra a menos caixas ainda por distribuidor.

    Belíssima postagem, como sempre.

    Abraço.
    EnoEventos - Oscar Daudt - (21)9636-8643 - [email protected]