Matérias relacionadas Interfood À beira da Lagoa A Interfood mostrou a força de sua carteira em um belíssimo evento realizado no Clube Piraquê, à beira da Lagoa Rodrigo de Freitas. O visual - e os vinhos - eram de tirar o fôlego. Dona de uma carteira invejável, a importadora apresentou 40 expositores de todo o mundo. Os rótulos iam desde as figurinhas carimbadas das prateleiras da vida - Santa Helena, Misiones de Rengo, Trapiche - até exclusivíssimos Champanhes, Borgonhas, Barolos e Amarones. Recentemente, a importadora - que centrava suas vendas nos restaurantes, lojas e supermercados - partiu à conquista do consumidor final, com a abertura da página Internet de venda direta TodoVino. Vale a pena conhecê-la. Os brancos do Friuli - Schiopetto e Fantinel - eram uma festa para o paladar, assim como também um espetacular Alex Gambal Meursault Clos de Cromin 2007 enchia os olhos, o nariz e a boca. Tive a oportunidade de provar um Champagne maravilhoso, da casa Cattier - o Armand de Brignac Brut Gold - com uma embalagem de gosto duvidoso e um preço que não deixa dúvidas em ninguém: espantosos R$1.385,90! Não titubiei em escolher o meu tinto favorito da feira: um inesquecível Elio Grasso Ginestra Casa Maté Barolo 2007, vinho que merecidamente recebeu os tre bicchieri da Gambero Rosso, com sua estrutura fenomenal, aveludado e de final longo e marcante. Um show! Superlotação Depois de quatro grandes feiras que aconteceram nas últimas semanas no Rio de Janeiro - Toro, Borgonha, Bordeaux e Gambero Rosso - todas elas com bastante conforto, a gente fica facilmente acostumado. Portanto, foi um choque negativo a super-lotação do Wine Tour da Interfood-TodoVino. O salão era grande e o número de expositores também, mas mesmo assim a quantidade de participantes foi muito acima do que seria aconselhável. Era difícil ter acesso aos vinhos e praticamente impossível conversar com os produtores, assolados por uma avalanche de taças inclinadas à espera de uma prova. Eu, infelizmente, não pude experimentar o que queria; provei apenas o que consegui... Mas não posso deixar de registrar que, pela primeira vez, em um evento de importadora, encontrei vários representantes de importadoras concorrentes, num gesto muito elegante e elogiável. Oscar Daudt 07/05/2012

Os vinhos Champagnes Comte Audoin de Dampierre Alex Gambal Meursault Clos de Cromin 2007 Região: Borgonha Castas: 100% Chardonnay Álcool: 13% Preço PF: R$266,50 Alex Gambal Chassagne-Montrachet Clos de Cromin 2006 Região: Borgonha Castas: 100% Chardonnay Álcool: 13% Preço PF: R$278,90 Armand de Brignac Brut Gold Região: Champagne Castas: 33% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier Álcool: 12,5% Preço PF: R$1.385,90 Schiopetto Blanc des Rosis 2008 Região: Friuli Castas: 50% Friulano 20%, Pinot Grigio, 20% Malvasia, 10% Sauvignon Blanc e Ribolla Gialla Álcool: 14% Preço PF: R$143,90 Schiopetto Collio Sauvignon 2009 Região: Friuli Castas: 100% Sauvignon Blanc Álcool: 13,5% Preço PF: ND Fantinel La Roncaia Eclisse 2010 Região: Friuli Castas: 90% Sauvignon Blanc, 10% Picolit Álcool: 13,5% Preço PF: ND Fantinel Borgo Tesis 2010 Região: Friuli Castas: 100% Pinot Grigio Álcool: 13% Preço PF: R$59,90 Penfolds Rawson's Retreat 2010 Região: Sudeste da Austrália Castas: 100% Chardonnay Álcool: 13% Preço PF: ND La Chablisienne Chablis Le Pierrelée 2009 Região: Borgonha Castas: 100% Chardonnay Álcool: 12,5% Preço PF: R$80,90 Planeta Alastro 2009 Região: Sicilia Castas: 100% Grecanico Álcool: 12,5% Preço PF: R$69,90 Planeta Cometa 2008 Região: Sicilia Castas: 100% Fiano Álcool: 12,5% Preço PF: R$154,90 Eltviller Kabinett Trocken 2012 Região: Rheingau Castas: 100% Riesling Álcool: 12,5% Preço PF: R$69,90 Château Potensac 1999 Região: Bordeaux Castas: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Álcool: 13,5% Preço PF: R$206,99 Clefs des Papes Châteauneuf-du-Pape 2006 Região: Rhône Castas: 90% Grenache, 5% Syrah, 3% Mourvèdre, 2% Counoise Álcool: 14% Preço PF: R$145,90

Santa Helena Vernus 2008 Região: Vale de Colchágua Castas: 97% Malbec, 3% Petit Verdot Álcool: 14% Preço PF: R$61,90 Elio Grasso Ginestra Casa Maté Barolo 2007 Região: Piemonte Castas: 100% Nebbiolo Álcool: 14% Preço PF: R$393,90

Os participantes Gianluca Grasso, da Azienda Elio Grasso Gabriel e João Cury, proprietários da Interfood Suzi Niv, do I Piatti Jaque Barroso A sommelière Marcela Alvarez e Ricardo Moraes, da Nebbiolo Ayrton Baeta, da Confraria Don Melchor, e Ezequias de Almeida, sommelier do Iate Clube A jornalista Sandra Moreyra e Fernanda Fonseca, assessora de imprensa da Interfood Paula Brazuna, da Interfood, Marcos Lima, da Grand Cru, e Lilian Seldin, da Locanda della Mimosa André Luis de Andrade, da Ecila, e Anna Bosso, da Vinci Chef Luciano Boseggia e Valmor Dutra, do Alloro Andréa Fantoni, organizadora do evento Roberto Rodrigues, da ABS, e Elvis Baltar, sommelier do Alameda A sommelière Alessandra Rodrigues comandando o estande do Chateau Ksara Katia Ribeiro e Cristina Saliby, da Confraria Amigas do Vinho Valéria Patrocínio, Lorena Reis e Marcelo Siqueira

Os sommeliers Renato Rangel, do Quadrifoglio, e João Pedro Lamonica, do Alloro O salão lotado

Comentários Luiz Márcio Malzone Associado da ABS Rio de Janeiro RJ 07/05/2012 Caro Oscar O evento estava magnífico. E os produtos à disposição todos excelentes. E o aperto ficou mais para a segunda metade do tempo, quando a turma chegou em peso. Cheguei cedo, por volta das 15:30h e pude conversar com vários dos representantes das vinícolas, obtendo informações adicionais ao catálogo distribuído, que julgo ter sido um dos melhores dos últimos tempos. Abraços, Malzone Fernanda Fonseca Assessoria da Interfood São Paulo SP 07/05/2012 Bela cobertura! Bjs e obrigada! João Carlos de Oliveira Lojista Rio de Janeiro RJ 07/05/2012 Oscar, Foi tudo muito bem disponibilizado, só senti falta de uma água mineral, que só apareceu lá pelas 19 horas e, como vocë falou do aperto, após certo horário. Quanto aos produtos, fiquei no desejo dos famosos Tokaj, que acabaram um pouco antes de eu conseguir circular até este produtor. Minha alegria foi reencontrar o refrescante Follies Alvarinho 2010, aliviando o grande "calor humano" que lá estava. Sem me alongar, pois seria capaz de me relembrar as delícias que desfrutei, falo do Barolo Rocche 2005 e o Barbera D'alba Sorito Mosconi 2006. Finalizando, os adorados pelo meu saudoso pai, recém ido, o Porto Cálem. Até a próxima, esperando encontrá-lo numa dessas idas, João Carlos. Paula Brazuna Gerente On Trade Interfood Rio de Janeiro RJ 08/05/2012 Gostaria muito de agradecer a presença de todos! A Interfood preparou um evento onde todos os nossos clientes e amigos puderam conhecer as novidades que nossa importadora está trazendo com exclusividade para o Brasil! Estamos muito felizes com o resultado e esperamos trazer melhorias para a próxima edição. Um grande abraço e o muito obrigado pela cobertura. Márcia Monteiro Jornalista e Guia Turismo - Enoturismo Rio de Janeiro RJ 08/05/2012 Boa tarde. Fiquei bastante satisfeita com o evento... Bom que o Rio de Janeiro esteja neste circuito da Wine Food. E os apontamentos do Oscar foram muito bem colocados!! Salud! Duda Zagari Confraria Carioca Rio de Janeiro RJ 09/05/2012 Paulinha querida, parabéns pelo evento. Você conseguiu inovar num lugar bem bacana. Os vinhos estavam ótimos e o ambiente idem. Um abraço no Gabriel, no João e no Bruno! Vocês todos mandaram muito bem! Eu achava que não existia mais censura no Brasil, mas acho que fui cortado de uma foto :) Beijo, Duda

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