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Comentários |
Carlos Stoever Advogado, enófilo Porto Alegre RS |
30/06/2012 |
Excelente dica!
Recentemente, fiz o download do Descorchados 2012! Traz, na prática, todas as informações do guia, o que achei bem interessante para quando vamos provar algo novo! Ao menos por enquanto, a base de dados é somente do Chile...
Abraço!
Obrigado pela indicação. Vou baixar... Abraços, Oscar |
Yann Lesaffre Gestor de Eventos e Gastronomia Rio de Janeiro RJ |
30/06/2012 |
Oscar
Parece ótimo e para preguiçosos como eu, que não têm paciência de anotar tudo, é sensacional. Pena que não tem para BBerry, mas vai para meu tablet agora mesmo.
Obrigado pela dica, agora vou ter meus arquivos finalmente organizados. |
Victor Bastos Enófilo São Paulo SP |
30/06/2012 |
A melhor e mais completa base de dados on-line do mundo do vinho chama-se Cellartracker (www.cellartracker.com).
Esta ferramenta on-line não só permite livre consulta a mais de 2,3 milhões de notas de degustação sobre milhares de vinhos, mas também funciona como uma adega virtual. Basta criar uma conta e inserir os vinhos de sua adega. E ainda por cima é de graça. |
Osvaldo Sandim Enófilo Rio de Janeiro RJ |
01/07/2012 |
Dr. Cartier Daudt, essa é 10! Valeu, meu abraço. Sandim. |
Paulo Oliveira Enófilo Florianópolis SC |
01/07/2012 |
Boa matéria, Oscar.
Gostaria de perguntar se você usa ou recomenda algum programa deste estilo para registrar os vinho bebidos (impressões) para PC?
Abraços.
Infelizmente, eu não tenho nada de especial para te indicar. Para registrar os vinhos que tenho na adega, uso apenas um planilha Excel.
Quem sabe algum leitor possa dar alguma sugestão.
Abraços, Oscar |
Victor Bastos Enófilo São Paulo SP |
02/07/2012 |
Prezado Paulo Oliveira,
Eu possuo uma adega refrigerada para 140 garrafas que vive abarrotada. A melhor maneira de encontrar as garrafas que procuro sem ter que ficar procurando com a porta aberta, é através de um freeware chamado Open Cellar. Vc também pode inserir suas notas de degustação e todas informações técnicas sobre seus os vinhos. É uma alternativa ao Cellar Tracker que mencionei acima, onde vc também pode inserir suas notas de degustação.
Vc pode fazer o download em www.open-cellar.com.
Espero que te ajude. Abs.
Victor, obrigado pela dica. Vou experimentar.
Eu também uso o Cellar Tracker, esporadicamente, mas apenas para consultar a opinião dos leitores sobre determinado vinho. Porém, eu tenho uma implicância aberta com ele. É uma aplicação dos primórdios da Internet que não soube se atualizar. A ideia é excelente, mas a implementação é sofrível. A tela é desorganizada, toda em modo texto, praticamente sem figuras e difícil de se entender. Não é uma página agradável de se usar...
Abraços, Oscar |
Luciana de Oliveira Olivier Bebidas Rio de Janeiro RJ |
02/07/2012 |
Excelente!! Instalado e aprovado . Obrigada pela dica.
Bjs e vinhos. Tim Tim. |
Victor Bastos Enófilo São Paulo SP |
02/07/2012 |
Olá Oscar
De fato, o CellarTracker foi durante muito tempo criticado pela interface, que cá entre nós, é muito feia.
Porém, já está no ar o novo Cellartracker. O link é https://www.cellartracker.com/new/ ou basta clicar em "CLICK TO SEE THIS PAGE IN THE NEW CELLARTRACKER BETA" na parte de cima da tela. O visual mudou bastante e tem algumas funções novas bastante interessantes, como a mediana e a distribuição de notas de determinado vinho. |
Paulo Oliveira Enófilo Florianópolis SC |
02/07/2012 |
Obrigado Victor Bastos, vou tentar o Open Cellar e Cellar Tracker beta.
Abraços. |
Carlos Reis Enófilo Rio de Janeiro RJ |
03/07/2012 |
Caros,
Gostei muito do Vivino, que também me foi apresentado pelo José Grimberg em um evento de vinhos recente. Baixei na hora e comecei a usar. Minhas primeiras impressões:
1) Praticidade para registrar vinhos degustados - em um evento de vinhos é bem mais prático "scannear" o rótulo do que digitar;
2) Em um dos vinhos que bebi recentemente, um Chimney Rock Elevage 2005, ao "scannear' apareceu o da safra 2005, porém havia a opção de corrigir a safra, e assim o fiz;
(NR: o Carlos tem toda a razão: o que eu reclamei como defeito era apenas desconhecimento meu. Oscar)
3) Outro vinho que bebi recenetemente, o Chacra Cinquenta y Cinco, não houve o reconhecimento e a equipe do app deu prazo de dois dias para pesquisar e inserir na base de dados. Hoje ainda não houve resposta e no final do dia completam-se 48 horas;
Por outro lado não acho que o app Vivino se destine a gerenciar adegas, nem a realizar análises mais profundas.
Para gerenciar adegas, concordo com o Vítor, o Cellar Tracker tem uma incrível e vasta base de dados (o Chacra Cinquenta y Cinco estava lá registrado) com as fotos dos rótulos.
A interface do Cellar Tracker é poluída, embora a versão beta seja mais limpa.
De qualquer forma, existe o Cor.Kz, um aplicativo para IOS (não sei se tem para Android e Blackberry), com interface limpa, e que, na verdade, é uma espécie de cliente do Cellar Tracker, ou seja, vc registra seus vinhos (da adega ou os que tomou por aí) usando sua conta no Cellar Tracker.
Os dados do vinho são inseridos por leitura de código de barras (a maioria não tem código de barras com informações, sinto dizer) ou pelo nome.
A função primordial do Cellar Tracker e do Cor.Kz é registrar vinhos da adega e gerenciá-la. As funções do Cor.kz são bem legais, podendo ser ver por região, por uva, vinhos a beber primeiro etc... É pago, uns 3 dólares, mas vale.
Um dos incovenientes é que para alterar dados específicos, deve se usar apenas o Cellar Tracker via internet.
De qualquer forma, a sincronia entre tablet, celular e site (nuvem) é bem legal e útil. Ademais, se pode exportar sua base de dados do Cellar Tracker para uma planilha Excel.
Já para análises mais detalhadas, tipo ficha de degustação, há vários, mas gosto do Wine Notes, que é de graça. É um app para IOS (iPhone e Ipod Touch, mas que roda em iPad), não sabendo se há para outros sistemas operacionais.
Acho que os três aplicativos juntos são um belo time e se complementam.
Saudações,
Carlos Reis
www.vinocult.net |
Rafael Mauaccad Enófilo São Paulo SP |
06/07/2012 |
Oscar,
Estou correndo o risco de ser expulso da comunidade, mas lá vai:
Agora todos os nossos problemas com vinhos acabaram! As Organizações Tabajara lançaram o aplicativo para vinhos portugueses: o "FOOT TREADING WINE PRESSES". Ferramenta gratuita e facílima de baixar em qualquer linguagem, de interfaces limpas, e "on clouds". Basta aproximar seu celular no gargalo, que instantaneamente você receberá todas as informações de quais portugueses(as), suas regiões, nome, apelidos, idade, identificações particulares, peso, altura e odores marcantes, que pisaram a pé o mosto. Em que lagar, tempo de pisa, e mais informações precisas e imprescindíveis dos mais baixos(as) em que o mosto alcançou suas partes baixas. Fotos da equipe vestida e sem roupa, inclusive de sua família, em close ou plano americano, que você poderá arquivar e/ou imprimir de lembrança, como também remeter aos seus melhores amigos(as) pelo Instagram. Com o "FOOT TREADING WINE PRESSES" você nunca irá esquecer, por exemplo, de qualquer safra do Mouchão Tonel 3-4, e os inesquecíveis alentejanos(as) que o pisaram a pé.
Mas não esqueça que quando pintar aquele clima, use o aplicativo!! Eu só quero degustar meu vinho, nada mais.
Abracos,
Rafael
Rafael, eu não sei como deixei passar esse comentário sarcástico e, digamos assim, picante! :)
Abraços, Oscar |
Victor Bastos Enófilo São Paulo SP |
06/07/2012 |
A característica mais interessante do Open Cellar é que é
possível ver a representação gráfica da adega com
posicionamento das garrafas. Tudo pode ser "customizado",
desde a quantidade de prateleiras e distância entre elas,
quantidade total de garrafas e até mesmo o sentido em que a
garrafa é guardada.
Ele também pode ser sincronizado com OS da Apple. O Open
Cellar também conta com uma base de vinhos on-line
(pequena), de onde é possível baixar o vinho sem necessidade
de inserir todas as informações. Existe um outro software na
mesma linha, que se chama Avosvins, mas este é pago
(http://www.avosvins.ca/).
Victor, agora me interessei mais ainda! Obrigado! Oscar |
Alex Rodrigues Sommelier, Proprietário da Casa Di Vino São José dos Campos SP |
09/07/2012 |
Obrigado pela dica Oscar, vou baixar. |
Pedro Missioneiro dos Santos Sommelier - Consultor de Vinhos e Enogastronomia Manaus AM |
20/07/2012 |
Caro Oscar Daudt.
Simplesmente sensacional, bem fácil, prático e veio em boa hora, pois já não suportava mais atualizar meu cadastro pessoal e profissional sobre vinhos!
Um caloroso eno-abraço! |
Marcelo Cruz Enófilo Rio de Janeiro RJ |
23/10/2012 |
Oscar, obrigado pela dica, que encerrou minha busca até então inglória no meio de vários aplicativos que não me atendiam. Agora uso o Vivino, aliado ao Wine Notes e o Cellar VU.
Outros dois aplicativos que uso é o WineStein, ótimo para harmonização e o PWC, que gosto muito, pela minha declarada preferência pelos vinhos portugueses, principalmente os Dão, Bairrada, Douro e Verdes.
Forte abraço a ti e a todos os confrades do site. |
Notwen Cardozo Restaurante Mr. Lenha Rio de Janeiro RJ |
21/02/2013 |
Na versão atual (6.0.4), o Vivino permite busca do seu vinho
tomado na parte superior da tela do programa. Além de vc
poder adicionar vinhos que não existem no banco de dados,
também permite que vc troque o ano da safra bem como o nome
do vinho.
Também permite que vc coloque aonde tomou o vinho e o preço
pago. O sistema de GPS ajuda vc nesta hora pois localiza as
lojas, restaurantes no local aonde vc está.
Vc pode seguir ou ser seguido por outros membros que usam o
Vivino (inclusive estou seguindo vc mas notei que vc parou
de adicionar seus vinhos). A nova versão também dispõe de
uma lista de vinhos que vc deseja adquirir ou experimentar
(Wish List). Para colocar os vinhos na sua Lista de Desejos,
vc pode clicar nas 2 estrelas (uma maior e uma menor) na
parte inferior da foto. Vc também pode adicionar pelo site
na internet aonde permite que vc faça uma busca.
Clicando nas 3 pessoas abaixo vc visualiza os registros de
quem vc segue assim como os seus registros em ordem
cronológica. Permite trocar comentários com seus seguidores
e ou seguidos sobre um específico vinho clicando nos
balõezinhos no canto inferior da foto.
Vc pode adicionar amigos pelo Facebook ou Nome ou email
quando vc clica nas 3 pessoas no canto direito superior. O
Vivino ainda sugere vinhos a vc embora não saiba qual o
critério (acredito que é baseado no que vc tomou e pagou
assim como as castas que vc mais experimentou).
Clicando nas 3 barrinhas acima, vc vê todos seus vinhos: os
escaneados, os que vc pontuou e os que vc deseja. Ainda diz
quais castas que mais apareceram nos seus vinhos, os locais
aonde vc os tomou, os países dos vinhos tomados e quais
comidas se harmonizavam mais com os vinhos.
Clicando nas 2 setinhas acima, vc pode listar seus vinhos
por ordem: cronológica, maior preço, menor preço e pela sua
melhor avaliação.
Se vc quiser virar membro "pro" mediante pagamento de
R$9,99, pode "colocar" sua adega no programa.
É fato que há algum alguns erros no banco de dados do tipo
errar país ou algumas castas, mas no geral é um excelente
aplicativo por ser gratuito.
De fato, eu fiquei entusiasmado quando conheci esse aplicativo. Mas depois, com o uso, passei a perceber suas limitações e desisti de usar. Principalmente, na parte da pontuação dos vinhos, pois categorias de 1 a 5 estrelas apenas é muito pouco para eu lembrar do vinho mais tarde.
Atualmente, o que eu acho mais completo é o Wine Notes, que me foi apresentado pelo Alexandre Lalas. Infelizmente, ele só tem versão para IPhone e o meu celular é Android. Eu contactei o desenvolvedor desse programa, mas ele me disse que não tinha planos de desenvolver uma versão Android.
Abraços, Oscar |
Donaldo Rezende de Oliveira Aposentado Ribeirão Preto SP |
28/07/2014 |
Parabéns pelo site. Eu e meus amigos somos uns apreciadores de um bom vinho. |
Raquel Lanna Arquiteta Belo Horizonte MG |
28/07/2014 |
Oscar,
Eu tenho usado o Vivino há algum tempo e observei que em
alguns vinhos que postei, a imagem do fundo está diferente da
imagem que eu tirei e que fica em primeiro plano. Não sei como
fazer para modificar isso.
Sei que posso alterar a safra, a
imagem do rótulo, mas a imagem de fundo não altera. Porque
isso acontece? O que estou fazendo de errado.
Obrigada,
Raquel
Raquel, não sei te ajudar. Vamos ver se algum leitor responde à sua pergunta. Abraços, Oscar |
Glaucia Menezes |
26/08/2014 |
Como tiro a autorização de uma pessoa que estiver me seguindo
? |
Euler |
31/08/2014 |
Alguém em ajude, por gentileza.
Como os rótulos estavam trocados na classificações, procedi
uma reinstalação do APP no sistema IOS (Iphone). Pra minha surpresa, meu rótulos SUMIRAM TODOS.
Algum auxílio, ideia, sugestão?
Agradeço a atenção. |
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