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Café

Terroir colombiano
A inquieta Nespresso apresentou, semana passada, na butique de Ipanema, seus novos Grands Crus - Colombian Terroirs. São duas as novas cápsulas: o Cauca, de intensidade 6, com notas de frutas e vinho (?) e leve acidez; e o Santander, de intensidade 7, com notas de caramelo e pão torrado.

O objetivo da empresa é o de permitir que os apreciadores possam comparar os cafés, provenientes de duas zonas distintas da Colômbia. O Cauca é plantado no sudoeste do país, em solos vulcânicos, onde há vegetação exuberante, banhados com muito sol e temperados pela brisa marítima em função de sua proximidade com o Oceano Pacífico.

Já o Santander vem de cafezais localizados na região norte, cercados por grandes cadeias de montanhas, em solo calcário e ferruginoso. O clima é seco e ensolarado e as plantas são protegidas pela sombra de grandes árvores.

Ambos são 100% Arábica e estão à venda por R$2,50 cada cápsula. Mas, atenção, esses cafés são de edição limitada e estarão disponíveis apenas por 11 semanas.

Nova máquina
Aproveitando o momento, a Nespresso apresentou a nova máquina de café que será lançada no próximo dia 7 de abril. Trata-se da Inissia, um modelo mais minimalista que será posicionado como o mais barato da linha da empresa, custando R$369. As cores disponíveis são o preto, o branco e o vermelho, mas haverá temporariamente uma cor meio "retrô", chamada de Blue Sky, mas rapidamente apelidade de "Azul Fusquinha". É muito bonita!

Oscar Daudt
02/04/2014
Os novos cafés
   
Receita de café Arroz de leite
Na xícara, coloque raspas de rapadura com uma pitada de canela Passe o novo café Santander No aerador, bata o leite com uma colherinha de amido de milho e uma pitada de canela e cravo em pó. Despeje sobre o café recém-passado.
Os personagens
A nova máquina Inissia
(foto de divulgação)
Christiane Nunes, gerente de relações públicas da Nespresso André Gomes, coffee expert

Comentários
Laura Cavallieri
Assessora de imprensa
Rio de Janeiro
RJ
02/04/2014 Estive na Nespresso semana passada e o André - sempre uma simpatia! - me mostrou os novos cafés. Ainda não provei, estão aqui na prateleira me olhando, mas me chamou atenção o comentário dele sobre as "notas de vinho". Simpatizei na hora!

Também curti a proposta da máquina com preço menor que os habituais. Parece que a Nespresso começou a popularizar para alcançar um público maior, agora só falta o preço das cápsulas baixarem.
EnoEventos - Oscar Daudt - (21)99636-8643 - [email protected]