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Castas

Os endereços da casta
A Mencía é uma casta típica da região noroeste da Espanha, onde é também conhecida como Negra. Muito bem adaptada a regiões secas e quentes, foi na DO Bierzo, que a casta encontrou um lugar para chamar de seu. Segundo as normas da DO, os vinhos tintos podem ser elaborados ou com 100% de Mencía ou cortados com até 30% de Garnacha.

Pequena e tradicional região espanhola, o Bierzo e seus vinhos foram por muito tempo ilustres desconhecidos no mercado internacional. Mas foi com a chegada de dois produtores - Descendientes de J. Palácios e Dominio de Tares - dispostos a apostar na qualidade da casta e de tirar dela todo o seu potencial, que o mundo começou a acordar para a Mencía.

Apesar de seu sucesso recente, a casta continua confinada ao noroeste espanhol, pois além da DO Bierzo é uma importante casta também nas DO's de Valdeorras e Ribeiro. Não há notícias de cultivos importantes em outras regiões da Espanha ou em outros países do mundo. No entanto, embora sem comprovação, alguns especialistas dizem que esta casta é a mesma Jaén, popular na região do Dão, em Portugal.

Vinhos suntuosos
Tradicionalmente, a Mencía é utilizada para a elaboração de vinhos leves, com boa acidez, taninos suaves e aromas de framboesa. São deliciosos para serem bebidos jovens, não necessitando de estágio em madeira.

No entanto, os novos enólogos, aplicando as recentes tecnologias na produção de vinhos, estão obtendo níveis impressionantes de qualidade. Apostando em baixos rendimentos, modernas técnicas de fermentação e utilizando estágio em barricas de carvalho, os resultados têm sido empolgantes. Vinhos suntuosos, com muita fruta e toques terrosos e apimentados, são alguns dos mais interessantes exemplares que têm cruzado o Atlântico a partir da Espanha.

Oscar Daudt (01/03/2012)
Para conhecer a casta sem estourar o bolso
Nesta seção, são indicados os vinhos elaborados com a casta em apresentação encontrados no mercado brasileiro. No entanto, só são pesquisadas as importadoras e lojas que divulgam seus preços livremente pela Internet e apenas os vinhos de até 100 reais são indicados.

Os vinhos não foram necessariamente degustados pelo EnoEventos e as notas de degustação são aquelas divulgadas pelo produtor ou importador.

Gotín del Risc 2008
Região: Bierzo
Castas: 100% Mencía
Álcool: 13%
Produtor: Majuelos de España
Preço: R$45,00 - compre
Importadora: Grand Cru
Degustação: Produzido com uvas de vinhedos biodinâmicos cultivados há mais de 45 anos é um vinho do coloração púrpura intensa, demonstra um perfume complexo de carvalho, especiarias asiáticas, flor de cerejeira, incenso e framboesa negra. Paladar em camadas, com excelente volume, esse vinho beneficiará com um ou dois anos em garrafa, mas pode ser bebido agora.

El Castro de Valtuille Joven 2007
Região: Bierzo
Castas: 100% Mencía
Álcool: 14%
Produtor: Castro Ventosa
Preço: R$49,00 - compre
Importadora: Grand Cru
Degustação: Rubi profundo, com notas de frutas vermelhas e negras do bosque. Leve, descomplicado, corpo médio, com taninos delicados. Um custo beneficio ótimo.

Mencía 2008
Região: Bierzo
Castas: 100% Mencía
Álcool: 13,5%
Produtor: Luna Beberide
Preço: R$57,00 - compre
Importadora: World Wine
Degustação: Cor cereja intensa, aromas de frutos do bosque negros, notas minerais. Na boca é carnudo, tânico, saboroso e potente.

Cuatro Pasos 2008
Região: Bierzo
Castas: 100% Mencía
Álcool: 14%
Produtor: Martín Codax
Preço: R$64,00 - compre
Importadora: Peninsula
Degustação: Quatro pisadas de urso em um vinhedo, localizado na região mais alta do Bierzo, dá o nome a este vinho. Produzido com vinhas de mais de 80 anos, tem um curto estágio de dois meses em barricas de carvalho francês de Allier e americano. No nariz, aromas variados de frutas vermelhas maduras, carvalho cremoso, floral, mineral. Na boca é potente e fresco, saboroso, frutado, cálido e mineral. Retrogosto frutado e persistente.

Gaba do Xil 2009
Região: Valdeorras
Castas: 100% Mencía
Álcool: 13%
Produtor: Telmo Rodriguez
Preço: R$68,22 - compre
Importadora: Mistral
Degustação: Vinho exuberante e cheia de fruta, com um delicioso toque sedoso no palato. De grande frescor e fácil de gostar, perfeito para ser servido à mesa.

Finca La Cuesta 2007
Região: Bierzo
Castas: 100% Mencía
Álcool: 13%
Produtor: Luna Beberide
Preço: R$92,00 - compre
Importadora: World Wine
Degustação: Original e sedutor no nariz, finos aromas de cereja e chocolate se misturam com notas de ervas aromáricas. Na boca é longo e envolvente com excelente estrutura e acidez, taninos bem maduros e um final seco e terroso.

El Castro de Valtuille 2007
Região: Bierzo
Castas: 100% Mencía
Álcool: 14%
Produtor: Castro Ventosa
Preço: R$95,00 - compre
Importadora: Grand Cru
Degustação: Rubi intenso. Frutas vermelhas e silvestres. Corpo médio, jovem, simples e generoso. Sabor prolongado e de aroma encorpado na boca.

Pétalos del Bierzo 2008
Região: Bierzo
Castas: 100% Mencía
Álcool: 14%
Produtor: Descendientes de J. Palacios
Preço: R$95,58 - compre
Importadora: Mistral
Degustação: Belíssimo achado, este delicioso tinto é produzido pelo genial Alvaro Palacios na fria região de Bierzo. De excelente relação qualidade/preço, recebeu 92 pontos de Robert Parker na safra de 2007, para quem é "um atestado do potencial desta uva". Potente, concentrado e muito elegante, é um vinho de grande apelo, que já se tornou um enorme sucesso.
Comentários
Rogério Goulart
Enófilo
Rio de Janeiro
RJ
03/03/2012 Oi, Oscar!

Mas uma boa ideia para o Enoeventos. Sei que o foco é a uva, mas acho que enriqueceria adicionar um mapa detalhado da região.

Grande abraço!

Também acho excelente ideia! Vou aproveitar nas próximas... Abraços, Oscar
EnoEventos - Oscar Daudt - (21)9636-8643 - [email protected]