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O produtor italiano Giuseppe Mazzocolin (na foto), proprietário da vinícola italiana Fattoria di Fèlsina, esteve no Rio de Janeiro, no último dia 23, para apresentar alguns dos vinhos que produz na região dos chiantis, na Toscana, Itália, em almoço no restaurante Gero, em Ipanema, Zona Sul do Rio.
Em um papo que intercalou vinhos, história e até citações de poetas italianos como Dante Alighieri, Mazzocolin apresentou oito rótulos que produz e que são trazidos para o Brasil pela importadora Mistral.
A Fèlsina é uma das principais vinícolas toscanas, com uma impressionante coleção de prêmios e notas altas conferidas pela crítica especializada aos vinhos da cantina. |
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| Vinhos degustados |
Pepestrino 2008
Toscana, Itália
Branco, corte de trebbiano, chardonnay e sauvignon blanc, com uma pitada de malvasia, cujo maior trunfo é a leveza e o frescor. No nariz, é floral, com notas de frutas cítricas. Na boca, é fresco, cítrico e leve. É daqueles vinhos que a gente, mesmo sem prestar muita atenção ao que está bebendo, acaba a garrafa sem que ninguém dê conta.
Nota: 7,5
Preço médio: R$ 64
Importador: Mistral
I Sistri 2007
Toscana, Itália
O lindo rótulo deste chardonnay fermentado em barrica já chama a atenção do degustador. A cor, amarelo ouro profundo, sugere um vinho denso, complexo, maduro. No nariz, baunilha, manteiga, manga, especiarias. Na boca, pesa, cansa. Falta-lhe acidez e estrutura suficientes para suportar tanta untuosidade.
Nota: 7
Preço médio: R$ 127
Importador: Mistral
Fèlsina Berardenga Chianti Classico 2007
Toscana, Itália
Um bom chianti é sempre um vinho adorável, sempre gastronômico. E este é dos bons. No nariz, frutas vermelhas e especiarias. Na boca, médio corpo, taninos mais finos do que a média dos chiantis, bom volume e um final médio e frutado. Bom vinho que fica ainda melhor na companhia de uma macarronada.
Nota: 8
Preço médio: R$ 120
Importador: Mistral
Fèlsina Chianti Classico Riserva Berardenga 2006
Toscana, Itália
Chianti sério, deste respeitado produtor toscano, feito com vinhas de idade média superior a 50 anos. Elegante no nariz, com aromas de frutas vermelhas, especiarias, terra e evolução para café. Na boca, tem boa estrutura, volume, taninos de qualidade e um final longo e frutado.
Nota: 8,5
Preço médio: R$ 162
Importador: Mistral
Chianti Classico Rancia Riserva 2006
Toscana, Itália
Mais do que um Chianti Classico, este vinho é um clássico da região de Chianti. Uma pequena obra-prima que mostra quão bom um tinto dali pode ser. Vinhedo único, vinhas velhas. Nariz rico e elegante, com notas de amora, um toque floral, especiarias. Na boca, estrutura, equilíbrio, acidez no ponto, taninos finos (embora ainda duros), volume e um final longo. Grande vinho que pede a companhia de um prato de igual estrutura.
Nota: 9
Preço médio: R$ 244
Importador: Mistral
Fontalloro 2005
Toscana, Itália
Um dos grandes vinhos da região, e um dos melhores feitos com a sangiovese na Itália. Nariz rico e elegante, com aromas de fruta negra, notas terrosas e evolução para tabaco e couro. Na boca, é nervoso, com ótima estrutura, taninos finos, volume e um final longo. Companhia perfeita para assados e com ótima capacidade para envelhecer bem.
Nota: 9
Preço médio: R$ 249
Importador: Mistral
Maestro Raro 2006
Toscana, Itália
Um cabernet-sauvignon de excelência produzido por um papa da sangiovese. Assim pode ser simplificado este vinho, objeto direto da vontade de experimentar a mais internacional das uvas francesas no terroir próprio da Fèlsina. No nariz, prevalecem as notas clássicas da casta, mais notadamente cassis e com notas de tabaco - mas sem nenhum resquício de aromas vegetais que muitas vezes acompanham a cabernet. Na boca, é um tiro. Encorpado, estruturado, com taninos presentes, volume e um final levemente quente. Ainda muito jovem, convém guardá-lo por, pelo menos, um par de anos.
Nota: 9
Preço médio: R$ 249
Importador: Mistral
Berardenga Vin Santo 2000
Toscana, Itália
O vin santo é cada vez mais raro. Os produtores italianos, por diversas razões, têm produzido cada vez menos este tipo de vinho de sobremesa. Uma pena. Um bom vin santo é sempre bem-vindo. E este é do time dos ótimos. No nariz, pêssego em calda, damasco seco, abacaxi maduro. Na boca, um leve toque de oxidação, acidez vibrante, e doçura na medida certa, em uma perfeita demonstração de equilíbrio.
Nota: 8,5
Preço médio: R$ 180
Importador: Mistral
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