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Dois produtores argentinos estiveram no Rio nesta semana para mostrarem os vinhos que fazem a jornalistas e profissionais. Da Patagônia, veio Roberto Schroeder, da Familia Schroeder. De Mendoza, Juan Marcó, CEO da Finca Decero. Em comum, além de serem argentinos e tenham vindo vender vinho, as duas vinícolas têm a consultoria do norte-americano Paul Hobbs.
Hobbs é figurinha fácil na Argentina. Além de aconselhar um monte de gente, tem a finca própria, a Cobos. O engraçado é que a marca registrada do norte-americano é a potência. Os vinhos de Hobbs - sejam os da vinícola dele, nos Estados Unidos, ou os da Cobos, em Mendoza - são marcados por muita concentração, um volume impressionante e, por vezes, por uma super extração. Não é o caso nem da Familia Schroeder e nem da Finca Decero.
Os vinhos da Patagônia são curiosos e um tanto irregulares. No meio de um ótimo cabernet-sauvignon e um surpreendente pinot noir, aparecem um chardonnay desequilibrado e um pinot de colheita tardia que pouco (ou nada) acrescenta ao portfólio. Mas a média é boa e os preços, convidativos. Em comum aos vinhos, uma preocupação com o frescor. Nada de uva demasiado madura ou vinhos com uma super extração. Em que pese na enologia da casa abundarem técnicas como crio-maceração e neve carbônica, nos vinhos da Familia Schroeder, quem manda é a fruta e pronto.
Já a Finca Decero ainda é um projeto novo, mas bem interessante. A aposta ali é no terroir. O pessoal da vinícola sonha em transformar o nome da vinha (remolinos) em referência de qualidade. Algo como ocorre com alguns grandes vinhedos do mundo. Mas para que o objetivo seja alcançado, é preciso paciência. O caminho é longo e as vinhas ainda são bem novas. Mas, apesar de uma nota vegetal e da falta de volume comum a todos os vinhos da Deceros, o barca está no rumo. Um syrah repleto de pimenta e um petit verdot promissor, junto com o carro-chefe da bodega, o Amano (corte de malbec, cabernet-sauvignon, petit verdot e tannat) são os destaques de uma vinícola que merece atenção. |
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| Vinhos degustados |
| Familia Schroeder |
Saurus Sauvignon Blanc 2009
Patagônia, Argentina
Em uma primeira análise, este sauvignon blanc quase nada parece com outros vinhos feitos com a mesma uva na Argentina. É mais discreto aromaticamente, sem a maciça presença do maracujá ou de outras frutas tropicais. Talvez fruto da malolática feita em 30% do vinho, o certo é que sobressaem mais os aromas láticos. Na boca, é fresco, leve, gostoso, com razoável volume e um final levemente quente, em que o álcool aparece um pouco além do que deveria. Um vinho para aperitivo, mas com qualidade e um bom preço.
Nota: 7,5
Preço médio: R$ 39,90
Importador: Decanter
Saurus Pinot Noir 2007
Patagônia, Argentina
Na Argentina, há quase um consenso de que a Patagônia é a melhor região para a pinot noir. A uva ali gera vinhos ricos em cor, com bastante estrutura e de fato bons, embora nada tenham a ver com os franceses feitos com a mesma casta. Este traz um estilo um pouco diferente dos outros pinots da região, mais aproximado até ao jeito francês de lidar com a uva. No nariz, frutas vermelhas frescas e um leve toque de ervas. Na boca, leveza é a chave, com um volume razoável, e um final médio e frutado. No proibitivo mercado brasileiro, é difícil achar um pinot deste nível nesta faixa de preço.
Nota: 8
Preço médio: R$ 46
Importador: Decanter
Saurus Patagonia Select Chardonnay 2006
Patagônia, Argentina
Bom branco, em boa forma. Não é exuberante no nariz, mas fino. Com aromas de frutas tropicais e notas de baunilha e manteiga. Na boca, tem bom volume, acidez no ponto, é macio e com um final médio.
Nota: 8
Preço médio: R$ 53
Importador: Decanter
Saurus Patagonia Select Chardonnay 2008
Patagônia, Argentina
Este chardonnay está em um nível claramente abaixo do vinho da safra 2006. No nariz é até mais intenso e exuberante, com notas de frutas tropicais. Mas na boca, perde. A acidez acima da curva atrapalha o conjunto e o vinho fica desequilibrado.
Nota: 6
Preço médio: R$ 53
Importador: Decanter
Saurus Patagonia Select Merlot 2007
Patagônia, Argentina
A vinícola aposta na merlot, apesar da dificuldade que é vender vinhos desta uva no mercado. Neste caso, julgando apenas a qualidade do vinho, a aposta vale. Bom merlot, com nariz fino, notas de frutas vermelhas frescas, um toque de ervas e evolução para baunilha. Na boca, a fruta manda. É leve, com um volume razoável, taninos macios, equilibrado e com um final médio e com leve amargor.
Nota: 8
Preço médio: R$ 53
Importador: Decanter
Saurus Barrel Fermented Malbec 2008
Patagônia, Argentina
A intenção dos produtores é fazer um malbec em que a elegância se sobreponha à potência. Para tal, apostam em crio-maceração e barricas especialmente tostadas para a bodega. O resultado é um malbec com menos cor e aromas do que o usual na Argentina, mas nem por isso pior. No nariz, não tem aquela violeta tão abundante, mas segue preservando os aromas de frutas vermelhas maduras. Na boca, de fato a enologia consegue conferir mais elegância ao vinho do que a média argentina. Mas sem sacrifício dos tão adorados taninos doces e macios. Ainda tem médio corpo, bom volume e um final médio e cheio de fruta madura.
Nota: 8
Preço médio: R$ 89
Importador: Decanter
Familia Schroeder Cabernet Sauvignon 2005
Patagônia, Argentina
Roberto Schroeder, um dos donos da vinícola, aposta que os vinhos feitos com a cabernet-sauvignon serão a próxima bossa da Argentina. Se o nível ficar perto deste aqui, certamente ele terá razão. Nariz rico e intenso, com notas de cassis, fruta madura, licor de cereja, e evolução para café, chocolate e tabaco. Na boca, tem corpo, taninos finos, bom volume, acidez no ponto e um final longo. Grande vinho.
Nota: 9
Preço médio: R$ 155
Importador: Decanter
Saurus Pinot Noir Tardio 2008
Patagônia, Argentina
Vinho feito com a pinot colhida tardiamente, já passificada, mas sem sofrer o ataque da botritis. No nariz, fruta compotada e um ligeiro toque de melado. Na boca, falta estrutura e sobra acidez. Um vinho de sobremesa em que falta, justamente, açúcar.
Nota: 6
Preço médio: R$ 95
Importador: Decanter |
| Finca Decero |
Decero Remolinos Vineyards Syrah 2007
Mendoza, Argentina
Feito em uma região mais fria de Agrelo, este é um syrah marcado pela pimenta. No nariz, as especiarias dão o tom e a fruta negra fica em segundo plano. Na boca, tem médio corpo, taninos finos, acidez correta e um final longo e apimentado. Falta volume.
Nota: 8
Preço médio: R$ 75
Importador: Ana Import
Decero Remolinos Vineyards Malbec 2008
Mendoza, Argentina
Malbec feito com uvas de diferentes níveis de maturação, este é um malbec mais floral do que a média argentina. No nariz, flores (violeta, rosas) e um leve toque vegetal. Na boca, médio corpo, boa acidez, taninos macios e um final longo e um pouco alcoólico. Assim como o syrah, falta volume.
Nota: 7,5
Preço médio: R$ 75
Importador: Ana Import
Decero Remolinos Vineyards Cabernet Sauvignon 2008
Mendoza, Argentina
No nariz, ligeiramente vegetal, com evolução para especiarias e couro. Na boca, é ligeiro, médio corpo, acidez no ponto, taninos presentes, final médio.
Nota: 7
Preço médio: R$ 75
Importador: Ana Import
Decero Remolinos Vineyards Mini-Edición Petit Verdot 2008
Mendoza, Argentina
Varietal de petit verdot, uma das apostas da Finca Decero para o mercado inglês, com estágio de 16 meses em barricas francesas, sendo 50% novas. Intenso no nariz, com aromas florais, de frutas negras frescas e evolução para terra, café e couro. Na boca, é encorpado, com taninos rústicos, acidez no ponto, bom equilíbrio e um final longo com um ligeiro amargor.
Nota: 8,5
Preço médio: R$ 145
Importador: Ana Import
Decero Remolinos Vineyards Amano 2008
Mendoza, Argentina
Corte de malbec (64%), cabernet-sauvignon (30%), petit verdot (4%) e tannat (2%), com estágio de 20 meses em barricas novas de carvalho francês e um ano de afinamento em garrafa antes de ir para o mercado. No nariz, a malbec salta na frente, com aromas de violeta, seguidos por fruta vermelha fresca e evolução para chocolate. Na boca, tem taninos macios, frescor, equilíbrio e um final longo e levemente floral. Característica comum aos outros vinhos da Decero, carece de mais volume.
Nota: 8,5
Preço médio: R$ 230
Importador: Ana Import |
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