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Mês passado, o enólogo David Baverstock, da Herdade do Esporão, veio ao Rio de Janeiro para promover o lançamento dos vinhos da Quinta dos Murças - o novo projeto da vinícola alentejana no Douro. David veio acompanhado de Tomás Roquette, da Quinta do Crasto, que aproveitou a oportunidade e também apresentou alguns novos rótulos da vinícola que dirige.
A Quinta dos Murças é um projeto da Herdade do Esporão em Covelinhas, no Douro. Em 2008, o grupo comprou a propriedade, existente desde o século XVIII. Fica entre Pinhão e Peso da Régua, na sub-região Cima Corgo. A área tem um total de 156 hectares, sendo 60 hectares de vinhas, algumas com até 80 anos de idade.
Além dos novos rótulos da Quinta dos Murças, foram apresentadas safras recentes da Herdade do Esporão e da Quinta do Crasto. A julgar pela qualidade dos primeiros produtos da nova aposta do Esporão, David Baversotck acertou novamente. Sabe das coisas esse sujeito... |
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| Vinhos degustados |
Esporão Reserva Branco 2009
Alentejo, Portugal
Muito se fala sobre a melhora na qualidade dos vinhos brancos alentejanos. Este corte de antão vaz, arinto e roupeiro é um claro exemplo desta evolução. No nariz, frutas tropicais e evolução para baunilha. Na boca, bom corpo, volume, acidez correta, bem equilibrado e com um final longo.
Nota: 8,5
Preço médio: R$ 74
Importador: Qualimpor
Esporão Private Selection Branco 2009
Alentejo, Portugal
Vinho sério, corte de semillon, marsanne e roussannne, eis um branco alentejano com plena capacidade de envelhecimento. No nariz é fino, com notas de frutas de frutas frescas (damasco), um toque de baunilha e tostado. Na boca, tem bom corpo, acidez precisa, volume, maciez, equilíbrio e um final longo e fresco.
Nota: 9
Preço médio: R$ 120
Importador: Qualimpor
Assobio 2009
Douro, Portugal
Apenas 20% deste corte de touriga-nacional, tinta roriz e touriga franca estagia em barricas de carvalho francês e americano. A razão é o estilo desejado para este vinho. Aqui, o enólogo David Baverstock quer fruta. E é exatamente muita fruta que o Assobio tem, tanto no nariz, quanto na boca. Ainda tem boa acidez, volume, taninos finos, e um final médio e, como não poderia deixar de ser, bastante frutado.
Nota: 8
Preço médio: R$ 59
Importador: Qualimpor
Quinta dos Murças Reserva 2008
Douro, Portugal
Corte de sete uvas (tinta roriz, tinta amarela, tinta barroca, tinta miúda, touriga-nacional, touriga franca e sousão), com idade média de 40 anos. Fino no nariz, com notas de fruta vermelha madura, especiarias, baunilha e evolução para café, tabaco e chocolate. Na boca, tem bom corpo, volume, taninos finos, equilíbrio e um final longo.
Nota: 8,5
Preço médio: R$ 171
Importador: Qualimpor
Quinta do Crasto Superior 2009
Douro, Portugal
As uvas deste vinho são provenientes de vinhas velhas do Douro Superior, daí o nome. A garrafa, de estilo borgonha, denota o estilo de vinho que se deseja alcançar. E, de fato, este é um vinho elegante, com boa presença de fruta fresca no nariz, aliada a um toque de especiarias, com bom volume em boca, acidez gostosa, taninos finos, e um final longo e frutado.
Nota: 8,5
Preço médio: R$ 93,50
Importador: Qualimpor
Roquette & Cazes 2007
Douro, Portugal
Corte de touriga-nacional, touriga franca e tinta roriz, este é um tinto de imenso caráter e personalidade. No nariz, é rico e intenso, com notas de frutas vermelhas maduras, especiarias, evolução para café, chocolate amargo e um toque balsâmico. Na boca, tem bom corpo, equilíbrio, taninos macios, volume e um final longo e com toque de fruta madura.
Nota: 9
Preço médio: R$ 152
Importador: Qualimpor
Quinta do Crasto LBV 2005
Douro, Portugal
Porto de excelente nível, feito por esta quinta que é uma das mais importantes do Douro. Intenso no nariz, com notas muito marcadas de frutas secas, especialmente figo e amoras. Na boca, tem boa estrutura, equilíbrio e volume, com um final bastante longo.
Nota: 8,5
Preço médio: R$ 122,50
Importador: Qualimpor |
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BobChef