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Degustação da Vinícola Cordelier Evento realizado em 29/05/2007 na ABS do Flamengo |
 A sede da Cordelier no Vale dos Vinhedos | Eduardo Vianna, um dos sócios do recém-lançado Portal Vinhos DOC (www.vinhosdoc.com.br), esteve na serra gaúcha no verão passado. Lá, teve a oportunidade de visitar a belíssima Vinícola Cordelier, que se localiza logo na entrada do Vale dos Vinhedos. Encantado com os produtos lá degustados, trouxe algumas garrafas para o Rio. Há algumas semanas atrás, Eduardo levou dois desses vinhos para degustação em um evento no Sheraton Barra, do qual tive a alegria de participar:
Espumante Cordelier BrutCordelier Vin de Liqueur
A aprovação foi geral! O Espumante Brut, fresco, com excelente perlage e aromas cativantes foi uma agradável experiência! O Vin de Liqueur foi servido às cegas e todos apostavam que se tratava de um Vinho do Porto de alta qualidade! Surpresa geral ao sabermos que se tratava de mais um excelente produto da serra gaúcha!
Devido ao sucesso obtido pelos produtos, o Portal Vinhos DOC decidiu incluir os vinhos da Cordelier em sua carteira de produtos e, para apresentá-los aos enófilos cariocas, organizou uma degustação na sede da ABS do Flamengo, em 29/05/2007. | O evento foi bastante concorrido, revelando que os sócios da ABS demonstram um interesse crescente na valorização dos bons produtos nacionais! Inicialmente, Eduardo Brandão apresentou o Portal Vinhos DOC, descrevendo a dinâmica de funcionamento e, de imediato, oferecendo um desconto de 10% para os sócios da ABS. Em seguida, João Batista, Diretor de Planejamento da Cordelier, apresentou os planos estratégicos da vinícola para conquistar o mercado carioca e a parceria com o Portal, representante exclusivo da Cordelier no Rio de Janeiro.
E, finalmente, a degustação conduzida por Eduardo Vianna, em que tivemos a oportunidade de degustar 6 produtos da vinícola, de excelente qualidade e vantajosa relação custo x benefício. Novamente, as estrelas da noite foram os Espumantes (tanto o Brut quanto o Moscatel) e o delicioso Vin de Liqueur! Este último, a R$24,50 a garrafa de 750ml (menos 10% para a ABS), é uma barganha sem precedentes!
Oscar Daudt (com a colaboração de Tarcísio Passos) |
Os vinhos da noite |
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Cordelier Espumante Natural Brut Método: champenoise DO: Vale dos Vinhedos 100% Chardonnay Álcool: 12% Notas: amarelo-palha, com excelente perlage, fina e persistente, aromas de maçã, cítricos e abacaxi, excelente acidez, boa cremosidade Preço: R$38,50 (menos 10% para ABS) |
Cordelier Espumante Moscatel Doce DO: Vale dos Vinhedos 100% Moscatel Álcool: 7,5% Notas: amarelo-papel, brilhante, com perlage fina e intensa, aromas intensos de melão, mel, da própria moscatel Preço: R$34,50 (menos 10% para ABS) |
Cordelier Reserva Chardonnay Safra: 2005 DO: Vale dos Vinhedos 100% Chardonnay Álcool: 12% Notas: amarelo-palha, transparente, aromas de maçã, abacaxi, mineral e cítricos, intenso na boca e persistente, um vinho agradável para o verão do Rio de Janeiro Preço: R$26,80 (menos 10% para ABS) |
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Cordelier Merlot Safra: 2005 DO: Vale dos Vinhedos 100% Merlot Álcool: 12% Notas: vermelho-rubi com reflexos violáceos, escuro, não filtrado, aromas de azeitona, terra, ameixa, vegetais marcantes, eucalipto, com boa acidez, macio e persistente A garrafa jateada, dando a impressão de envelhecida é um detalhe bastante interessante deste produto Preço: R$26,80 (menos 10% para ABS) |
Cordelier Reserva Cabernet Sauvignon Safra: 2004 DO: Vale dos Vinhedos 100% Cabernet Sauvignon Álcool: 12,5% Notas: vermelho violáceo escuro, opaco, com aromas de couro, musgo, pimentão, violeta, com boa acidez, taninos presentes e grande potencial de evolução Preço: R$26,80 (menos 10% para ABS) |
Cordelier Vin de Liqueur Safra: N/V DO: Vale dos Vinhedos Castas: seleção de uvas finas aromáticas Álcool: 18% Este vinho é vinificado da mesma forma que um Vinho do Porto, mas por limitações legais não pode ser assim rotulado. Mas tem as mesmas características de um Vinho do Porto Tawny. Notas: cor âmbar escuro, muito brilhante, transparente, aromas de nozes, avelãs, canela, figo marcante, uma verdadeira cornucópia de aromas, intenso e persistente, com bela acidez equilibrando a doçura. Vinho imperdível! Preço: R$24,50 (menos 10% para ABS) |
Os apresentadores |
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João Batista, diretor da Cordelier |
Eduardo Vianna, sócio do Portal Vinhos DOC |
João Batista, apresentando o Cordelier Merlot com a garrafa envelhecida |
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João Batista com os sócios do Portal Vinhos DOC: Eduardo Vianna, César Galvão e Eduardo Brandão |
Ilda homenageando João Batista com o broche da ABS |
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A belíssima sede da Cordelier na entrada do Vale dos Vinhedos |
João Batista e Pedro Antônio |
Eu e João Batista |
Os participantes |
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Izabel, Gabriel e Carlos |
Renata e Gils |
Fernando Faria |
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A platéia da degustação |
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Luiz Carlos |
Beth e Antônio |
José Mauro |
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Marcos Lopes |
Júlio e Wilson |
Emanuel |
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Marilene |
Ilda, Dionéia e Viviana |
Fróes |
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Tarcísio e eu |
Norma e Luiz |
João Roberto |
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Lucélia e Marcelo |
Júlio Soprani foi o sortudo que ganhou o Cordelier Merlot |
Marilene servindo o disputado Cordelier Espumante Brut, na xepa |
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Mais braços Carlos tivesse, mais vinhos beberia |
Renata, Beth e Izabel |
Confraternização |
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Salete e o maravilhoso Curso de Vino, de Jancis Robinson |
Pedro Antônio Figueiredo |
Izabel |
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