Retorna ao índice de eventos Mega-degustação da Symposium Evento realizado em 26/05/2007 na loja de vinhos Symposium, em Laranjeiras Fazendo jus a seu nome, a Mega-degustação realizada na tarde de 26/05/2007, na loja Symposium, foi uma prova de resistência a que poucos resistiram sem cair em profundo estado de animação. Idealizado por Mike, apoiado por Jaque, da Vini Rio, Lilian, da Vitis Trade, e Denise, da Casa do Porto, e hospedado por José Hodara, da Symposium, o evento foi um grande sucesso! Os que conseguiram os disputados ingressos passaram uma tarde com belos vinhos, muita informação e contagiante alegria. Foram nada menos do que 11 vinhos, todos eles de qualidade e vendidos por preços bastante acessíveis, oferecendo uma relação custo x benefício bem vantajosa. A Symposium é a nova loja de vinhos de Laranjeiras, localizada à rua Ipiranga, 65. Inaugurada há dois meses, a casa, de propriedade de Marcos Hodara, com a consultoria de vinhos de José Hodara, é um ambiente aconchegante e bem decorado, onde se pode comprar vinhos por preços bastante competitivos ou mesmo degustá-los no simpático wine-bar. Oscar Daudt Os vinhos da degustação Espumante Adolfo Lona Brut Rosé Origem: Garibaldi Castas: 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay Notas: cor rosa pele de cebola, com fina perlage e aromas de morango Crios de Susana Balbo Torrontés Safra: 2006 Origem: Valle de Cafayate - Argentina Produtor: Dominio del Plata Castas: 100% Torrontés Álcool: 13,5% Notas: cor amarelo palha, aromas florais, cítricos e de maçã intensos, com a boca bantante fresca Flor de Crasto Safra: 2004 Origem: Douro - Portugal Produtor: Quinta do Crasto Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional Notas: cor vermelho rubi, aroma frutado, ameixa, com belo ataque em boca, boa acidez e persistência Salamandra Safra: 2005 Origem: Vino de la Tierra de Castilla y León Produtor: Hermanos Lurton Castas: 100% Tempranillo Notas: vermelho rubi bem transparente, aromas de fruta, rebuçado, boca macia e elegante Vila Regia Safra: 2004 Origem: Douro - Portugal Produtor: Sogrape Álcool: 13% Castas: Tinta Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Bastardo Notas: vermelho rubi claro, aromas de cogumelo, terra, boca macia e com bela acidez Monte Velho Safra: 2005 Origem: Alentejo - Portugal Produtor: Herdade do Esporão Álcool: 13% Castas: Castelão, Moreto, Bastardo, Trincadeira Notas: vermelho rubi intenso, aroma de frutas vermelhas, couro, musgo, na boca seco, macio e agradável Baron Philippe de Rotschild Carmenere Safra: 2004 Origem: Maipo - Chile Produtor: Baron Philippe de Rotschild Álcool: 13% Castas: 100% Carmenère Notas: cor vermelho rubi, transparente, aromas de azeitona, grama, terra, cogumelo, pimentão, seco, macio e com boa acidez Peñalolen Safra: 2005 Origem: Maipo - Chile Produtor: Clos Quebrada de Macul Álcool: 13,5% Castas: 100% Cabernet Sauvignon Notas: cor vermelho escuro, aromas de couro, anis, cogumelo, azeitona preta, mentol, na boca potente e redondo   Crios de Susana Balbo Malbec Safra: 2005 Origem: Mendoza - Argentina Produtor: Dominio del Plata Álcool: 13,5% Castas: 100% Malbec Notas: aromas de frutas vermelhas, defumado, couro, na boca seco, redondo e persistente Aquitania Safra: 2003 Origem: Maipo - Chile Produtor: Viña Aquitania Castas: 100% Cabernet Sauvignon Notas: aromas de pimentão, madeira, cogumelo, vegetais, especiarias, boca macia e persistente Carpe Diem Reserva Safra: 2004 Origem: Maule - Chile Castas: 100% Syrah Notas: cor vermelho rubi, aromas de alcatrão, tostados, couro, mentol, boca macia e intensa   Os apresentadores Lilian, Mike e Jaque Hodara e Lilian Hodara e Jaque Lilian Hodara e Manso Jaque servindo Ronaldo Mike apresentando o Carmenère da Baron Plilippe de Rotschild Vastia e Jaque A Symposium José Hodara, o consultor da Symposium Ana Lúcia, a gerente Decoração Decoração Vinhos     Vinhos     Os participantes Isabel e Cristina Ainá Ronaldo e Maria de Fátima A bela cor do Adolfo Lona Rosé Vivian e Liete Marcos Andrei Jaime e Angélica Vastia Tatiana, Lilian e Cláudia Visão geral da mesa de degustação Sérgio e Isabel Maria de Fátima Vivian A tabela de preços dos vinhos em degustação, COM O DESCONTO!!!