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Portugal

O melhor vinho de Portugal
A opinião acima não é minha, mas sim do respeitado crítico português Rui Falcão, que teve a ousadia de escolher um vinho branco - e, ainda mais, da Bairrada - como o melhor vinho lusitano de 2012, conforme relatei, há poucas semanas, na crítica que publiquei sobre seu Guia de Vinhos 2012 (clique aqui para recordar).

Rui descreve assim o surpreendente escolhido: "A palavra que sobrevem, logo após o primeiro minuto de contemplação é... 'impressionante'! Impressionante em todos os sentidos, do nariz à boca, da finura à precisão, do ritmo endiabrado da entrada na boca até a serenidade... do final. Um branco tenso, quase elétrico de tão rijo, arrebatado como poucos, quase mastigável, mineral e explosivo, numa roda-viva de emoções à solta. Um dos grandes brancos do mundo, que chegou nesta colheita ao pico da hierarquia."

Meu primeiro pensamento foi: "Como o Rui escreve bem, cheio de entusiasmo e com uma linguagem quase cinematográfica! Eu sou muito mais contido". Porém, eu estava em Lisboa e, portanto, logo a seguir pensei no lado prático da questão: "Preciso encontrar esse vinho!" Mas o tempo era curto e com isso não fui bem sucedido em minha procura.

Leitores mais familiarizados com o EnoEventos já se deram conta de minha preferência: sou um voraz consumidor de vinhos brancos. E quando recebo uma sugestão de um rótulo ainda não conhecido, movo montanhas para conseguir uma garrafa e experimentar. Portanto, quando cheguei de volta ao Patropi, fui à luta. Infelizmente, o vinho era tão caro por aqui - 99 reais, contra o equivalente a 28 reais em Portugal! - que me recusei a comprar.

No entanto - sabem como é - o tempo vai passando, a revolta com o preço vai arrefecendo e a curiosidade só faz aumentar. Terminei sucumbindo...

Corra que a polícia vem aí
Elaborado pelo enólogo Rui Alves, este vinho tem uma pequenina produção de menos de 3.300 garrafas. Depois de ter alcançado os píncaros da fama com a deferência de Rui Falcão, é bom que os enófilos interessados em conhecê-lo ajam com presteza, pois tudo indica que os estoques vão se esgotar rapidamente. O vinho é um corte de Maria Gomes e Bical, duas castas fortemente associadas à Bairrada, provenientes de vinhedos com mais de 75 anos.

O teor alcoólico no rótulo assusta: para um vinho branco, impensáveis 14,5%! Uma vez provado, no entanto, a gente pode riscar esse item da lista de preocupações, pois ele passa voando diante do equilíbrio do conjunto. Um nariz intenso de frutos maduros, flores brancas e muita mineralidade definem o estilo da Quinta das Bágeiras.

O vinho fermenta em tonéis avinhados e é notável a integração da madeira ao conjunto: quem dá as cartas, ao final, é mesmo a fruta que sobressai soberana aproveitando-se da complexidade que o carvalho empresta. A boca sedutora, carnuda, com viva acidez e longo prazo de validade só vem a provar que Rui Falcão não arriscaria facilmente seu prestígio em uma aposta assim tão inesperada se não fosse por um vinho marcante, improvável e inesquecível.

Onde comprar
Para saber onde comprar, entrei em contato com a Importadora Premium, que me indicou duas lojas no Rio de Janeiro onde se pode encontrar o vinho: a velha conhecida Confraria Carioca e a recém-inaugurada Nebbiolo, que eu nem sabia da existência, mas fica na Visconde de Pirajá, 414. Bem, eu escolhi comprar na Confraria, na esperança de ganhar um descontinho, mas qual o quê! Paguei preço de lista mesmo: 99 reais.

Outra alternativa para quem quiser conhecer esse vinho é o restaurante Vieira Souto, em cuja carta ele custa honestíssimos 110 reais (safra 2008). Entre pagar 99 numa loja e 110 em um restaurante de fina estampa, acho que a segunda opção vale muito mais a pena.

Oscar Daudt
Comentários
Antonio Carlos Ferreira
Administrador
Rio de Janeiro
RJ
18/01/2012 Oscar,

Na Garrafeira Nacional, uma das maiores garrafeiras de Portugal, esse vinho custa 12 euros, porém, como já era previsível, se encontra esgotado. Por isso seu conselho é mais do que sábio. Correr para comprar por aqui enquanto ainda custa os R$ 99,00.

Abraços.
Eugênio Oliveira
Enófilo
Brasília
DF
18/01/2012 Grande Oscar,

Gostei de ver, se rendendo aos vinhos de quase 100 reais.

Como você sabe, também sou um aficcionado por vinhos brancos. Depois vou te indicar uns brancos de 40-55 reais que não irão decepcionar. Não são como o tomado (que é maravilhoso), mas são surpreendentes.

Forte abraço
Eugênio

Ótimo, Eugênio, vou gostar muito dessa lista...

Abraços, Oscar
Duda Zagari
Empresário
Rio de Janeiro
RJ
18/01/2012 Querido amigo Oscar,

Embora você tenha falado que minha loja é velha e conhecida, ainda gosto de você... hehehe. Te dei um mega desconto. Vendi ao preço do importador. A próxima vez pede o desconto pra ele que eu repasso. Dessa vez quem sofreu foi só esse lado...hehehe.

Provou o Brazuca? O vinho é realmente espetacular.

Abraços,
Duda
Confraria Carioca (um loja sem garbo e elegância, mas velha conhecida) :)

O brazuca está na fila... Estou curioso.

Obrigado, Oscar
Rogerio Goulart
Enófilo
Rio de Janeiro
RJ
19/01/2012 De qual vinho brasileiro voces estão se referindo. Acho que todos aqui gostariam de saber.

Grande abraço!

Rogério, o Duda me mandou para eu experimentar o Casa Venturini Chardonnay Reserva 2009, mas ainda não bebi...

Abraços, Oscar
Pedro Figueiredo
Produtor Vinho do Dão
Silguieros
Portugal
19/01/2012 Caro Oscar,

Este ano tem aí - na World Wine - o meu primeiro branco feito de Encruzado. E estão aí as últimas, pois por cá já esgotou.

Abraço
Pedro

Pedro, obrigado pela dica. Fui rápido e já liguei para a World Wine e comprei uma garrafa. Depois eu te falo o que achei do vinho, mas como é Encruzado, há 99% de chances de eu gostar.

Abraço, Oscar
Suely Bianchi
Engenheira
Recife
PE
19/01/2012 Ola Oscar!!!

De vinho entendo pouco, mas pelo menos tenho tentado perceber algo. Aqui estou para dizer que falas com paixão, sim, e estás de parabéns!

Além de ser um vinho português, até eu estou a caça dele, mas na programação de ida a Portugal já levo o nome dele e vou contactar amigos residentes.

Sds, Suely

Obrigado, Suely. Com certeza, você vai gostar do vinho! Abraços, Oscar
Reginaldo Schiavini
Doutorando, CAPES - UTL/FMH
Oeiras
Lisboa
Portugal
20/01/2012 Ontem estivemos a "caça" do referido vinho aqui em Portugal, mas não achamos mais. Tivemos de nos contentar com vinhos da mesma quinta, mas de outros anos e gamas...
Valdiney C Ferreira
L'Orangerie
Rio de Janeiro
RJ
21/01/2012 Caro Oscar,

Entrei no site para ver como anda o status da eleição do "melhor bar de vinho do Rio" e me frustei porque agora temos que esperar o dia 23 para ver o final.

Aproveitando a viagem, me deparei com o debate do Quinta das Bágeiras Garrafeira 2008 que me lembrou dois fatos interessantes que aconteceram em relação a este vinho:

1) Ontem no Vieira Souto diante de uma Fritata di Mare, o Joãozinho me desaconselhou o Bágeiras por achá-lo com estrutura excessiva para o prato e sugeriu um Lagar de Cervera Albariño. Segui a dica e não me decepcionei com o Albariño que não conhecia e pelo qual paguei mais 20 pratas. Depois mantive minha fidelidade a Portugal e parti para um Dão de Touriga Nacional (Munda) que foi perfeito com a Lombata d'agnelo.

2) Ano passado deixei de colocá-lo na adega da L'Orangerie porque num momento em que estávamos fortalecendo o trabalho com antigos parceiros teríamos que adicionar uma nova importadora. Isto mesmo depois de constatar que numa degustação com amigos em Lisboa (2010) pontuamos o 2008 com 92 pontos e o 2006 com 90 pts (Giancarlo Bossi) o que o classificaria pelo Índice L'Orangerie nas duas safras (associa qualidade com preço na ponta do consumo) como uma excelente compra (*****). Mesmo um pouco influenciado pelas contínuas altas avaliações do João Paulo Martins deste e de outros vinhos desta Quinta (JPM 2010), pela louvação do Rui Porto a esta safra, e pelo seu depoimento, desconfio que cometi um erro de não tê-lo na minha adega e na da L'Orangerie.

Vamos deletar o sofrimento que aqui este Bairrada tradicional custa em Euros mais que 3,4 vezes do que em Portugal e aguardemos as novas safras que provavelmente manterão o altíssimo nível. Abs

Uma pena, pois do contrário eu teria o vinho bem pertinho da minha casa... Abraços, Oscar
Reginaldo Schiavini
Doutorando, CAPES - UTL/FMH
Oeiras
Lisboa
Portugal
21/01/2012 Aos ainda interessados neste vinho, fui hoje na Garrafeira Nacional e disseram-me que na terça feira irão receber mais.

Lendo hoje na Revista de Vinhos No.266 há uma boa matéria sobre a Quinta das Bágeiras. É... o assunto esta rendendo.
Wander Teles
Enófilo
São Paulo
SP
21/01/2012 Oscar, bela análise do livro do Rui Falcão. Minha mulher adora vinhos brancos e a acompanho.

Temos onde encontrar o Bágeiras em São Paulo? Abraço.

Wander, a importadora do vinho é a Premium e eles tem uma filial em São Paulo (tel: 11 2574-8303). Com certeza eles podem te indicar onde encontrar. Abraços, Oscar
Pedro Figueiredo
Produtor Vinho do Dão
Silguieros
Portugal
09/02/2012 Aguardo o seu comentário ao meu Encruzado 2010. Engarrafei, ontem o 2011.

Abraço
Pedro

Caro Pedro, e eu aguardo ansiosamente para prová-lo. Como eu não costumo abrir um vinho, provar e jogar o resto fora, eu preciso de um bom tempo para conseguir dar conta da fila de vinhos. Mas eu o abrirei em breve, com certeza e antes de terminar o verão...

Abraços, Oscar
Eduardo Beauclair
Enófilo
Rio de Janeiro
RJ
08/03/2012 Oscar, comprei a R$ 95,00 na Nebbiolo. Excelente branco!
EnoEventos - Oscar Daudt - (21)9636-8643 - [email protected]