Quando eu era criança, o cachorro da minha família, que cresceu junto comigo, era o Boca Negra, um belo Pastor Alemão. Carinhoso, caseiro e ciente de suas obrigações como protetor de todos nós, ele nunca saía de casa. Essas lembranças vieram à tona quando, há um ano, fui jantar no Bistrô Ouvidor e o sommelier Efraim Moraes falou-me do vinho homônimo ao meu cachorro...[leia mais]